books rice with vegetables and minced meat
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Rice casserole with vegetables and chicken
# Mixed rice and minced meat
# Rice with peas and minced meat
# Puree with vegetables and minced meat
# Meatballs with vegetables
# Rice with sausage and vegetables
# Lamb chops with rice and vegetables
# Freekeh soup with vegetables
# Banana Kabsa with Vegetables
# Rib stuffed with vegetables
# Veal tongue with vegetables
# Potato stuffed with chinese vegetables
# Chicken torley with vegetables
# Kebabs with vegetables in the oven
# Fillet with vegetables
# Macaroni with grilled vegetables
# Chicken tray with vegetables
# Sultan Ibrahim fish with vegetables
# Macaroni with vegetables and bechamel
# Spaghetti with vegetables
View more
Source: mawdoo3.com
أرز بالخضراوات واللحم المفروم (Info)
المكوّنات
- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- كوب من الأرز.
- نصف كوب من الفطر.
- نصف كوب من البازيلاء المسلوقة.
- نصف كوب من الجزر المقطع.
- بصلتان مقطعتان.
- مكعب من مرق الدجاج.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من السمن.
- نصف ملعقة صغيرة من البهارات.
- رشة من جوزة الطيب.
- ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
- ملح حسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- عود من القرفة.
- كركم حسب الذوق.
- كوبان من مرق اللحم.
- مكسرات للتزيين.
- نصف كوب من الذرة.
طريقة التحضير
- نضع الزيت النباتي في مقلاة على النار، ثم نضيف البصل والجزر والبازيلاء المسلوقة ونقلبهم جيداً.
- نضيف الفطر للخليط السابق ونحرك المقادير جيداً.
- نضيف مكعب المرق والفلفل الأسود والبهارات والهيل المطحون وجوزة الطيب وعود القرفة والقليل من الكركم، ونقلب جيداً حتى تتجانس المكونات.
- نضيف الذرة للمكوّنات ثم الأرز ونقلّب الخليط لمدة دقيقة.
- نضيف مرق اللحم للأرز ثم نغطّيه ونتركه حتى ينضج.
- في مقلاة على النار نضع السمن واللحم المفروم ونقلب اللحم جيداً حتى يتحوّل لونه.
- نحضّر قالب كيك مجوّف من الوسط ونضع فيه طبقة من اللحم المفروم.
- نسكب خليط الأرز في القالب فوق اللحم ونضغط قليلاً حتى يتماسك ونتركه لمدة عشر دقائق.
- نقلّب القالب في طبق التقديم ونزينه بالمكسرات حسب الرغبة ونقدّمه.
