books freekeh soup with vegetables
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Freekeh soup with chicken
# How to make freekeh soup
# Algerian freekeh soup
# Freekeh soup with chicken and carrots
# Freekeh soup with meat
# Vegetable oat soup
# Freekeh Soup Fasting
# Inverted freekeh with vegetables
# Chicken and vegetable soup
# Vegetable noodle soup
# Vegetable soup with corn
# Freekeh benefits
# Lamb leg with freekeh and rice
# Molokhia Nashifa with Chicken with Freekeh
# Freekeh made with chicken
# Grilled chicken stuffed with freekeh
# Chicken stuffed with freekeh
# How to make upside-down freekeh
# Freekeh upside down with chicken
# How to cook freekeh
View more
Source: mawdoo3.com
شوربة الفريكة بالخضراوات (Info)
المكوّنات:
- كوب من الفريكة.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدو.
- حبة كبيرة من البصل المفروم.
- فصان من الثوم المهروس.
- كوب من البازيلا.
- كوب من الجزر المقطع إلى مكعبات صغيرة.
- كوب من الكرفس المقطع إلى مكعبات صغيرة.
- كوب من الكوسا المقطع إلى مكعبات صغيرة.
- حبة كبيرة من الطماطم المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
طريقة التحضير:
- تغسل الفريكة جيداً ولعدّة مرات.
- تنقع الفريكة بالماء الدافئ ولمدة لا تقل عن نصف ساعة.
- توضع الزبدة في قدر عميق على نار متوسطة.
- يضاف البصل للمكوّنات ونبدأ بالتقليب حتى يلين.
- يضاف الثوم والكرفس للمكوّنات ونبدأ بتقليبهم لمدة دقيقة.
- يغطى القدر ويترك حتى تتحمر الخضراوات على نار هادئة لمدة لا تقل عن ٥ دقائق.
- تصفى الفريكة وتضاف للبصل.
- تقلّب الفريكة لمدة لا تزيد عن دقيقة وذلك حتى تتشرب نكهة الخضراوات والبصل.
- يضاف مقدار أربعة أكواب من الماء أو المرق.
- يغطى القدر وتترك الفريكة حتى تنضج مدة لا تقل عن ربع ساعة.
- يضاف كل من البازيلا، الجزر، الكوسا والطماطم للمكوّنات.
- تترك الخضراوات على نار هادئة لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
- تسكب الشوربة في طبق التقديم الذي يفضل أن يكون عميقاً.
- يضاف عصير الليمون للطبق.
- يمكن تقديم بعض شرائح الليمون إلى جانب الشوربة.
