books minced meat balls with tomato sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Preparing meatballs in tomato sauce
# Preparing meat with tomato sauce
# Stew meat and vegetables in tomato sauce
# Meat kebab with tomato sauce
# Meat sandwiches with tomato sauce
# Chicken balls with tomato sauce
# Beef cannelloni with tomato sauce
# Fried minced meat balls
# How to make minced meat balls
# minced meat balls method
# Potato balls with minced meat
# Kidney with tomato sauce
# Red tuna with tomato sauce
# Adeni shrimp with tomato sauce
# Spaghetti with tomato sauce
# Macaroni with tomato sauce
# Sheikh stuffed with tomato sauce
# Shrimp kofta with tomato sauce
# Kofta with tomato sauce
# Sardines in spicy tomato sauce
View more
Source: mawdoo3.com
كرات اللحم المفروم بصلصة الطماطم (Info)
المكوّنات
- كيلو من اللحم المفروم.
- ملعقة كبيرة من البصل المفروم ناعماً، وعصير الليمون الطازج.
- كوب كبير من البقسماط.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود.
مكوّنات الصلصة:
- ثلاثة أكواب من البندورة المقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- كوب من مرق لحم.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعم، للزينة.
طريقة التحضير
- وضع اللحم، والبصل، وعصير الليمون الطازج، والبقسماط في وعاء متوسط وعميق.
- إضافة الملح، والفلفل الأسود، وعجن المكوّنات مع بعضها البعض جيّداً، للتماسك التام.
- تشكيل كرات اللحم على شكل دوائر متوسطة، ووضعها في طبق كبير، وإدخالها في الثلاجة، وتركها جانباً لمدة لا تقل عن نصف ساعة تقريباً.
- وضع مرق اللحم والبندورة في قدر متوسط، ووضعه على نار متوسطة الحرارة، وتركه لمدة ربع ساعة تقريباً، حتّى يغلي تماماً.
- إضافة كرات اللحم الجاهزة على صلصة البندورة، وخلط المكوّنات مع بعضها، وتركه على نار هادئة لمدة لا تتجاوز النصف ساعة، حتّى تنضج الكرات بشكل كامل.
- رفع القدر عن النار، وتركه جانباً لمدة عشر دقائق، ليرتاح قليلاً، ثمّ سكب كرات اللحم مع الصلصة في طبق التقديم.
