books fried tilapia fish in tomato sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Mackerel with tomato sauce
# Hadrami prawns with tomato sauce
# Cooking calamari with tomato sauce
# Meat tray with tomato and potato sauce
# Spaghetti with tomato sauce
# Stuffed zucchini with tomato sauce
# Kofta with tomato sauce
# Macaroni with tomato sauce
# Bulgur with tomato sauce
# Kebab with tomato sauce
# Preparing tripe with tomato sauce
# Potato stew with tomato sauce
# Making porridge with tomato sauce
# Pappardelle pasta with tomato sauce
# Chicken kabir with tomato sauce
# Crispy fried tilapia fish
# Fried tilapia fish method
# Fried tilapia fish with rice
# Fried eggs with tomatoes and peppers
# Koshary with tomato sauce
View more
Source: mawdoo3.com
السمك البلطي المقلي بصلصة البندورة (Info)
المكونات
- كيلو من السمك البلطي المنظف.
- ثلاثة أرباع الكوب من الطحين.
- أربعة فصوص مدقوقة من الثوم.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- كوب من صلصة البندورة الجاهزة أو المحضرة منزلياً.
- ثلاثة أرباع الكوب من الخلّ، ويفضل الخلّ الأحمر.
- ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
- ملح طعام.
- شرائح من الليمون-حسب الرغبة-.
- زيت نباتي للقلي.
طريقة التحضير
- وضع الكمون، والملح، ونصف كمية الثوم المدقوق في وعاءٍ والخلط جيداً، ثمّ ترك الخليط جانباً.
- شقّ السمك بواسطة سكينةٍ حادةٍ، ثمّ حشوه بخليط الثوم والملح، ثمّ إغلاقه مرةً أخرى، وغمسه بالطحين.
- تسخين الزيت النباتي في قدرٍ على النار، ثم وضع السمك فيه حتى ينضج ويتحمر، ثمّ رفعه عن النار ووضعه في طبق التقديم.
- وضع مقلاة على النار وإضافة زيت الزيتون والثوم، وصلصة البندورة، والخلّ والتحريك جيداً، ثمّ تغطية المقلاة وتركها مدّة خمس دقائق على النار أو حتّى تصبح الصلصة كثيفة.
- إضافة صلصة البندورة إلى السمك المقليّ، ويزين بشرائح الليمون.
