كتب fried tilapia fish in tomato sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سمك الماكريل بصلصة البندورة
# الزربيان الحضرمي بصلصة البندورة
# طهي الكلمار بصلصة البندورة
# صينية اللحم بصلصة البندورة والبطاطس
# سباغيتي بصلصة البندورة
# محشي الكوسا بصلصة البندورة
# الكفتة بصلصة البندورة
# معكرونة بصلصة البندورة
# البرغل بصلصة البندورة
# الكباب بصلصة البندورة
# إعداد الكرشة بصلصة البندورة
# يخنة البطاطا بصلصة البندورة
# عمل الثريد بصلصة البندورة
# معكرونة البابرديللي بصلصة البندورة
# كعابر الدجاج بصلصة البندورة
# السمك البلطي المقلي المقرمش
# طريقة السمك البلطي المقلي
# السمك البلطي المقلي بالأرز
# بيض مقلي بالبندورة والفلفل
# الكشري مع صلصة البندورة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
السمك البلطي المقلي بصلصة البندورة (معلومة)
المكونات
- كيلو من السمك البلطي المنظف.
- ثلاثة أرباع الكوب من الطحين.
- أربعة فصوص مدقوقة من الثوم.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- كوب من صلصة البندورة الجاهزة أو المحضرة منزلياً.
- ثلاثة أرباع الكوب من الخلّ، ويفضل الخلّ الأحمر.
- ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
- ملح طعام.
- شرائح من الليمون-حسب الرغبة-.
- زيت نباتي للقلي.
طريقة التحضير
- وضع الكمون، والملح، ونصف كمية الثوم المدقوق في وعاءٍ والخلط جيداً، ثمّ ترك الخليط جانباً.
- شقّ السمك بواسطة سكينةٍ حادةٍ، ثمّ حشوه بخليط الثوم والملح، ثمّ إغلاقه مرةً أخرى، وغمسه بالطحين.
- تسخين الزيت النباتي في قدرٍ على النار، ثم وضع السمك فيه حتى ينضج ويتحمر، ثمّ رفعه عن النار ووضعه في طبق التقديم.
- وضع مقلاة على النار وإضافة زيت الزيتون والثوم، وصلصة البندورة، والخلّ والتحريك جيداً، ثمّ تغطية المقلاة وتركها مدّة خمس دقائق على النار أو حتّى تصبح الصلصة كثيفة.
- إضافة صلصة البندورة إلى السمك المقليّ، ويزين بشرائح الليمون.
