books سباغيتي بصلصة البندورة
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاص
المكوّنات خمسمئة غرام من السباغيتي. ملعقة صغيرة من كلٍ من: البابريكا. الكمون. الفلفل الأسود. الماء. عبوة من معجون البندورة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الخل. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. حبتان كبيرتان من البندورة المفرومة. حبة متوسطة من الفلفل الحلو الأحمر المفروم. أربعة فصوص من الثوم المهروس. بصلة كبيرة مفرومة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
طريقة التحضير وضع اثني عشر كوباً من الماء في قدر واسع وإضافة ملعقة كبيرة من الزيت، وملعقة كبيرة من الملح إلى الماء ثمّ وضع القدر على نار متوسطة حتى غليان الماء. إضافة السباغيتي إلى الماء المغلية وتركها على النار لمدّة ثماني دقائق. إزالة السباغيتي عن النار وتصفيتها من الماء ثمّ وضعها في وعاء جانباً والاحتفاظ فيها ساخنة. وضع الزيت في قدر حجمه متوسط ثمّ وضعه على النار حتى تسخينه. إضافة الثوم، والبصل إلى الزيت في القدر وتقليبه بملعقة خشبية على نار متوسطة لمدّة عشر دقائق حتى ذبول البصل. إضافة كلٍ من: الأوريجانو، والفلفل، والملح، والماء، والخل، ومعجون البندورة، والكمون، والبابريكا، والشطة، والبندورة، والفلفل الحلو الأحمر إلى البصل والثوم في القدر وتقليب الخليط بملعقة خشبية. تغطية القدر وترك الصلصة على نار هادئة لمدّة خمس عشرة دقيقة حتى تكثّف الصلصة. إزالة صلصة البندورة عن النار ووضعها جانباً. وضع المعكرونة المسلوقة في صحن التقديم ثمّ توزيع صلصة البندورة فوقها وتزيينها بالبقدونس المفروم ثمّ تقديمها ساخنة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.