كتب سباغيتي بصلصة البندورة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الزربيان الحضرمي بصلصة البندورة
# طهي الكلمار بصلصة البندورة
# صينية اللحم بصلصة البندورة والبطاطس
# محشي الكوسا بصلصة البندورة
# الكفتة بصلصة البندورة
# معكرونة بصلصة البندورة
# البرغل بصلصة البندورة
# الكباب بصلصة البندورة
# إعداد الكرشة بصلصة البندورة
# يخنة البطاطا بصلصة البندورة
# عمل الثريد بصلصة البندورة
# معكرونة البابرديللي بصلصة البندورة
# كعابر الدجاج بصلصة البندورة
# سمك الماكريل بصلصة البندورة
# الكشري مع صلصة البندورة
# مجبوس الدجاج مع صلصة البندورة
# الكمونية بالكرش وصلصة البندورة
# صلصة البندورة المكسيكية
# صلصة البندورة بالمايونيز
# صلصة البندورة والشمندر اللذيذة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سباغيتي بصلصة البندورة (معلومة)
| مدّة الطهي | 20 دقيقة |
| تكفي لِ | 4 أشخاص |
المكوّنات
- خمسمئة غرام من السباغيتي.
- ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- البابريكا.
- الكمون.
- الفلفل الأسود.
- الماء.
- عبوة من معجون البندورة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الخل.
- نصف ملعقة صغيرة من الشطة.
- حبتان كبيرتان من البندورة المفرومة.
- حبة متوسطة من الفلفل الحلو الأحمر المفروم.
- أربعة فصوص من الثوم المهروس.
- بصلة كبيرة مفرومة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- وضع اثني عشر كوباً من الماء في قدر واسع وإضافة ملعقة كبيرة من الزيت، وملعقة كبيرة من الملح إلى الماء ثمّ وضع القدر على نار متوسطة حتى غليان الماء.
- إضافة السباغيتي إلى الماء المغلية وتركها على النار لمدّة ثماني دقائق.
- إزالة السباغيتي عن النار وتصفيتها من الماء ثمّ وضعها في وعاء جانباً والاحتفاظ فيها ساخنة.
- وضع الزيت في قدر حجمه متوسط ثمّ وضعه على النار حتى تسخينه.
- إضافة الثوم، والبصل إلى الزيت في القدر وتقليبه بملعقة خشبية على نار متوسطة لمدّة عشر دقائق حتى ذبول البصل.
- إضافة كلٍ من: الأوريجانو، والفلفل، والملح، والماء، والخل، ومعجون البندورة، والكمون، والبابريكا، والشطة، والبندورة، والفلفل الحلو الأحمر إلى البصل والثوم في القدر وتقليب الخليط بملعقة خشبية.
- تغطية القدر وترك الصلصة على نار هادئة لمدّة خمس عشرة دقيقة حتى تكثّف الصلصة.
- إزالة صلصة البندورة عن النار ووضعها جانباً.
- وضع المعكرونة المسلوقة في صحن التقديم ثمّ توزيع صلصة البندورة فوقها وتزيينها بالبقدونس المفروم ثمّ تقديمها ساخنة.
