books turkish bulgur with tomatoes
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to cook bulgur with tomatoes
# Tomato bulgur method
# Bulgur with tomatoes and potatoes
# Roast beef with tomatoes the Spanish way
# Spicy bulgur with tomatoes
# How to make a plate with tomatoes
# How to cook zucchini with tomatoes
# Prepare bulgur mujadara with tomatoes
# Turkish tomato soup
# Mesh salad with tomatoes and onions
# Shishbark with tomatoes
# Egyptian beans with tomatoes
# Baba Ghanoush with tomatoes
# Kofta tray with tomatoes
# Preparing the fish tray with tomatoes
# Palestinian stuffed zucchini with tomatoes
# Stuffed zucchini with tomatoes
# Stuffed zucchini and eggplant with tomatoes
# Grape leaves tray with tomatoes
# Hot sauce with tomatoes
View more
Source: mawdoo3.com
البرغل بالبندورة على الطريقة التركية (Info)
المكونات
- كوب برغل خشن.
- حبتان من الطماطم (مقشرة ومفرومة ناعماً).
- بصلة كبيرة مفرومة ناعماً.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون.
- مكعب مرق الدجاج.
- ثلاث ملاعق كبيرة زبدة (أو نستخدم الزيت).
طريقة التحضير
- نضع الزبدة في قدر على النار ثمّ نضيف البصل المفروم ونقلّبه حتى يتحمّر.
- نغسل البرغل ونصفّيه جيداً من الماء ثمّ نضيفه للبصل المحمّر ونقلبه على نار متوسطة لثواني عدّة.
- نضيف الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم، والفلفل الأحمر، ومكعّب الدجاج، ونضيف ثلاث أرباع الكوب من الماء ونترك البرغل على نار هادئة لمدة عشر دقائق (من الممكن أن يحتاج البرغل إلى كميّة إضافية من الماء).
- نطفئ النار ونترك القدر مغطّىً لمدّة عشر دقائق أخرى.
- نقدّم البرغل في طبق واسع، وعادةً ما يُقدّمه الأتراك مع اللحم المشوي على الفحم والكباب التركي.
