نضع الزيت في مقلاة واسعة على نارٍ متوسّطة، ثمّ نُضيف إليه البصل، مع التقليب إلى أن يتحمّر.
نُضيف الثوم إلى البصل، ونُقلّب بشكلٍ جيّد مرّةً أخرى، ثمّ نضيف كلَّاً من الفلفل الحار، ومعجون الطماطم، والطماطم المقطّعة، والملح، والكمّون، والخل، ونترك هذه المكوّنات على النار حتى يُطهى الطّعام بشكلٍ جيّد.
نضيف كلَّاً من عصير الليمون، والفول، ونقلّب مرّة أخرى، ثمّ نسكبه في طبق التقديم، ونُقدّمه وهو ساخن إلى جانب أرغفة الخبز.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.