books prepare bulgur mujadara with tomatoes
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to cook bulgur with tomatoes
# Bulgur with tomatoes and potatoes
# Turkish bulgur with tomatoes
# bulgur with tomato
# Bulgur with tomato sauce
# Tomato stew with bulgur and vermicelli
# Tomato bulgur method
# How to prepare Mujadara with bulgur
# How to cook Mujadara with bulgur
# Syrian Mujadara method with bulgur
# Mujadara with bulgur and cinnamon
# Mujadara with bulgur method
# How Mujadara Bulgur works
# Mujadara with bulgur and cumin
# Mujadara work with bulgur
# Mujadara bulgur with green lentils
# Modus operandi of Mujadara bulgur
# Insect pests of tomatoes
# dried tomatoes
# Mesh salad with tomatoes and onions
View more
Source: mawdoo3.com
إعددا مجدرة البرغل مع البندورة (Info)
المكونات
- كيلو برغل خشن، منقىً من الحجارة والأتربة جيداً ومغسول.
- نصف كيلو عدس بني.
- بصلتان كبيرتان مفرومتان ناعماً.
- ملعقتان زيت زيتون.
- أربع حبات من البندورة الناضجة.
- قرن فلفل أخضر حار.
- كوبا ماء.
- ملعقة ملح صغيرة.
- ملعقة فلفل اسود صغيرة.
طريقة البرغل مع بندورة
- ننقع كمية البرغل في ماء ساخن مدة خمس عشرة دقيقة حتى تتفتح حبات البرغل وتلين وتصبح جاهزة للطبخ.
- نسخن قليلاً من زيت الزيتون في قدر غميق للطبخ، نضيف إليه البصل المفروم ونبدأ بتقليبه حتى نحصل على لون ذهبيّ للبصل.
- نضيف الفلفل الأخضر الحار ونقلبه جيداً حتى تظهر رائحته مع البصل.
- نضع البندورة بعد أن نفرمها فرماً ناعماً مع البصل والفلفل الحار، نقلب المكونات حتى تنضج تماماً، ونضيف الملح، والفلفل الأسود ونعاود التقليب.
- نضيف كمية الماء إلى المكونات في القدر وننتظر حتى تبدأ المكونات بالغليان.
- نصفّي البرغل المنقوع ونضيفه إلى القدر، نقلب المكوّنات مع بعضها، ونتأكّد من غمر الماء للبرغل ونغطّي القدر، ونترك البرغل على نار عالية في البداية ومن ثم نخفض درجة الحرارة إلى أن ينضج البرغل تماماً.
- نقدم البرغل مع البندورة كطبق رئيسي على الغداء إلى جانب المخللات المتنوّعة.
