books kofta tray with tomatoes
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Preparing the fish tray with tomatoes
# Grape leaves tray with tomatoes
# Kofta with tomato sauce
# Chicken tray with tomatoes
# Mesh salad with tomatoes and onions
# How to cook bulgur with tomatoes
# Shishbark with tomatoes
# Egyptian beans with tomatoes
# Baba Ghanoush with tomatoes
# Roast beef with tomatoes the Spanish way
# Bulgur with tomatoes and potatoes
# Turkish bulgur with tomatoes
# Palestinian stuffed zucchini with tomatoes
# Stuffed zucchini with tomatoes
# Stuffed zucchini and eggplant with tomatoes
# Hot sauce with tomatoes
# The work of aubergine muttabal with tomatoes
# Fino bread with tomatoes and garlic
# How to make a plate with tomatoes
# Tart with tomatoes and cheese
View more
Source: mawdoo3.com
صينية الكفتة بالطماطم (Info)
| مدّة التحضير | 20 دقيقة |
| تكفي لِ | 8 أشخاص |
المكونات
مكونات الكفتة :
- بصلتان.
- أربعة فصوص من الثوم.
- قرنان من الفلفل الأخضر.
- كوب من البقدونس.
- ربع كوب من النعناع.
- ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- كيلو من اللحم مفروم.
- ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
- ثلاث حبات من الطماطم.
- القليل من الصنوبر -للتقديم-.
مكونات المرق :
- نصف كوب من عصير الليمون.
- ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان.
- فصّان من الثوم.
- نصف ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
- نصف ملعقة صغيرة من الهيل.
- كوب من الماء.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن على درجة حرارة 180درجة مئوية إحضار طبق فرن متوسط الحجم.
- وضع اللحم، البصل، الثوم، الفلفل، البقدونس، النعناع، الملح، الفلفل، البهار والطماطم في وعاء عميق وتقليب مكونات الكفتة جيداً لتختلط مع بعضها البعض.
- تقطيع الكفتة إلى أصابع ووضعها في الصينية بجانب بعضها بشكل دائري.
- تقطيع الطماطم إلى أنصاف ثمّ تقطيع كل نصف إلى شرائح للحصول على شرائح نصف دائرية.
- وضع شرائح الطماطم بين أصابع الكفتة ويجب أن يكون الجزء المقطوع من الطماطم إلى أسفل.
- وضع عصير الليمون، الدبس، الثوم، البهار، الهيل والماء في وعاء عميق وتقليب الخليط مع بعضه البعض ثمّ سكبه فوق أقراص الكفتة.
- وضع الصينية في الفرن لمدة ساعة لتنضج ويتحمر سطحها.
- توزيع الصنوبر على الوجه وتقديمه مع الأرز أو الخبز.
