books shakshuka with vegetables
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Turkish vegetable shakshouka
# Fish casserole with vegetables
# Chicken casserole with vegetables
# Meat tagine with vegetables
# Rib stuffed with vegetables
# Beef Hawawshi with vegetables
# Pasta with vegetables and tuna
# Macaroni with grilled vegetables
# Chicken stuffed with vegetables
# Prepare lamb meat with vegetables
# Cooking turbianco with vegetables
# Italian rice with vegetables
# Lamb stuffed with vegetables
# Chicken with vegetables and mushrooms
# Potato puree with vegetables
# Noodles with vegetables and pepperoni
# Grilled fish stuffed with vegetables
# Meat tray with vegetables
# Chicken breast with vegetables
# Fettuccine pasta with vegetables
View more
Source: mawdoo3.com
شكشوكة بالخضراوات (Info)
| مدة تجهيز المكونات | خمس عشرة دقيقة |
| مدة الطهي | أربعون دقيقة |
| تكفي ل | ستة أشخاص |
المكونات
- كوب من عصير البندورة.
- كوب من المرق.
- حبة متوسطة الحجم من البصل، مقطعة إلى شرائح.
- ربع ملعقة صغيرة من الهيل.
- حبة متوسطة الحجم من الفلفل الأخضر الحلو، مقطعة إلى مكعبات.
- حبّتان متوسطتا الحجم من البطاطا، مقطعة إلى مكعبات.
- عشرة فصوص من الثوم.
- حبّتان متوسطتا الحجم من الجزر، مقطعة إلى مكعبات.
- حبة مقطعة من الفلفل الحار.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
- حبة متوسطة الحجم من الفلفل الأحمر الحلو، مقطعة إلى مكعبات.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المقطع.
- رأس متوسط الحجم من الزهرة، مقطع إلى زهرات صغيرة الحجم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من البهار المشكّل.
طريقة التحضير
- وضع ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة الحجم ثم رفع المقلاة على نار مرتفعة الحرارة.
- إضافة كلٍ من: قطع الزنجبيل، الثوم وشرائح البصل إلى المقلاة مع تقليب المكونات على النار باستخدام ملعقة لبضع ثواني ثم نقلها إلى طبق وتركها جانباً.
- وضع ملعقة كبيرة أخرى من الزيت في المقلاة ثم إضافة المكونات الآتية: الفلفل الأخضر، الفلفل الأحمر، الفلفل الحار، الزهرة، مكعبات الجزر ومكعبات البطاطا إلى المقلاة مع تقليب المكونات معاً على النار لبضع ثواني حتى تتحمّص قليلاً.
- نقل المكونات المحمّصة إلى الطبق فوق خليط البصل المقلي.
- وضع ملعقة الزيت المتبقية في المقلاة ثم إضافة كل من: الهيل، الملح، الكركم والبهارات المشكّلة ثم المرق وعصير البندورة إلى المقلاة مع تقليب المكونات مع بعضها وتركها على النار حتى تغلي ثم سكب مزيج البهارات فوق الخضراوات في الطبق.
- تثبيت الرف الشبكي في منتصف الفرن ثم تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئوية.
- تغطية وتغليف طبق الشكشوكة بورق الألمنيوم ثم إدخال الطبق إلى الفرن وخبز الشكشوكة لمدة أربعين دقيقة تقريباً حتى تنضج جميع قطع الخضراوات تماماً.
- إخراج طبق الشكشوكة بالخضار من الفرن ثم تقديمها ساخنة إلى جانب اللحم المشوي.
