books rice with meat and bechamel
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Macaroni with minced meat and bechamel
# Pasta tray with meat and bechamel
# Potato tray with meat and bechamel
# Lasagna with minced meat and bechamel
# Moussaka with meat and bechamel
# Rice with chicken and bechamel
# Rice tray with bechamel
# Rice bechamel method
# The method of rice in the oven with bechamel
# Rice with bechamel and meat
# Rice with meat and hearts
# Turkish rice with meat
# How to make rice with meat
# Meat rice method
# Making Bukhari Rice with Meat
# Meat rice recipe
# Bread stuffed with meat and rice
# Chicken stuffed with meat and rice
# Rice kabsa with minced meat
# Minced meat rice method
View more
Source: mawdoo3.com
الأرز باللحم والبشاميل (Info)
المكوّنات
- كوبان من جبن المزاريلا المبشور.
- كوب ونصف من صلصة البشاميل الجاهزة.
- كوبان من الأرز المنقوع.
- نصف ملعقة صغيرة.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
مكوّنات اللحم:
- نصف كيلوغرام من اللحم المفروم.
- حبة مفرومة من البصل.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- جزرتان مبشورتان.
- نصف كوب من مرق اللحم.
طريقة التحضير
- نسخن الزيت في قدر على نار متوسطة، ونضيف له الأرز المصفى، ونحركه جيّداً لمدة خمس دقائق.
- نضيف أربعة أكواب من الماء إلى الأرز، ونتركه حتى يغلي.
- نخفف النار تحت الأرز، ونغطيه، ونتركه حتى ينضج تماماً.
- نسخن الزيت في قدر على حرارة متوسطة، ونقلي فيه البصل حتى يذبل ويتغيّر لونه.
- نضيف اللحم إلى البصل المقلي، ونقلبه جيّداً حتى ينضج.
- نضيف الجزر إلى اللحم، وننكهه بعد ذلك بالملح، والفلفل الأسود.
- نسكب المرق إلى اللحم، ونترك المكوّنات حتى تغلي.
- نوزع الأرز على صينيّة الفرن بالتساوي.
- نسكب فوقه صلصة البشاميل، ونمدها بشكل جيّد.
- نضيف مزيج اللحم إلى الأرز، ثمّ ننثر الجبن على الوجه.
- ندخل الصينيّة إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة، ونتركها حتى تتحمر.
