If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
يوضح الجدول الآتي العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرام من لحم البقر المطحون والمشوي؛ والذي يتكوّن من 85% من اللحم الخالي من الدهون، و15% من الدهون:
| العنصر الغذائي | الكمية |
|---|---|
| السعرات الحرارية | 250 سعرة حرارية |
| الماء | 57.98 مليلتراً |
| البروتين | 25.93 غراماً |
| الدهون | 15.41 غراماً |
| البوتاسيوم | 318 ملغراماً |
| الفسفور | 198 ملغراماً |
| الصوديوم | 72 ملغراماً |
| الزنك | 6.31 ملغرامات |
| الحديد | 2.60 ملغرام |
| فيتامين ب12 | 2.64 ميكروغرام |
| فيتامين ب3 | 5.378 ملغرامات |
| فيتامين ب6 | 0.382 ملغرام |
| فيتامين ك | 1.2 ميكروغرام |
| الأحماض الدهنية المشبعة | 5.895 غرامات |
| الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة | 6.668 غرامات |
| الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة | 0.484 غرام |
| الكولسترول | 88 ملغراماً |