books kofta and potato tray
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Kofta tray with sauce and potatoes
# Potato tray with kofta
# Kofta tray with potatoes and eggplant
# Kofta and potato cake
# Eggplant tray with kofta
# Kofta tray with tomatoes
# Kofta tray with pepper
# Preparation of the eggplant kofta tray
# Kofta tray with tahini
# Kofta tray with vegetables
# Eggplant tray with kofta and bechamel
# Kofta with green beans and potatoes
# Kofta method in potatoes
# Kofta soup with potatoes
# Kofta and potato tray with tahini
# Broccoli Kofta and Sweet Potato
# Capsicum tray stuffed with kofta
# Kofta and potato casserole
# Meat and potato tray
# Zucchini and potato tray with cheese
View more
Source: mawdoo3.com
صينية الكفتة والبطاطا (Info)
المكونات
- كيلوغرام من لحم الكفتة المفرومة.
- أربع حبّات من البطاطا متوسّطة الحجم.
- خمس حبات من الطماطم.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.
- ماء.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة.
طريقة التحضير
- نضع اللحمة في وعاءٍ بلاستيكيّ نظيف، ونُضيف الملح، والبهارات ونخلط جيّداً.
- نصنع من اللحمة أشكالاً مختلفة؛ كالأقراص الدائرية، أو الكرات البيضوية حسب الرغبة، ونضعها في صينيّة واسعة.
- نُقطّع البطاطا إلى شرائح متوسّطة الحجم.
- نضع زيت للقلي في مقلاةٍ على نار متوسطة، ونتركها لمدّة دقيقة حتى يسخن الزيت.
- نقلي شرائح البطاطا إلى أن تتحمّر ثم نضعها على ورق نشاف حتى نتخلص من الزيت الفائض، ثم نصفّها في صينية الكفتة، بالإضافة إلى الصلصة المخلوطة بمُكّعبات الطماطم.
- نغطّي الصينية بالقصدير، ونضعها في الفرن لمدّة تتراوح من 45 دقيقة إلى ساعة واحدة.
