books meat and potato tray
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Meat tray with cheese and potatoes
# Kofta and potato tray
# Zucchini and potato tray with cheese
# Eggplant and potato tray
# Potato tray with minced meat and bechamel
# Potato tray with meat
# Potato tray with meat in the oven
# Potato tray with minced meat
# Method of potato tray with meat
# Sea bass and chips tray
# Kofta tray with sauce and potatoes
# Liver tray with onions and potatoes
# Meat tray with potatoes for diet
# Tray of minced meat with potatoes
# Meat tray with mashed potatoes
# How do I make a potato tray?
# Chicken potato tray
# Potato tray with curry and cream
# Prepare the potato tray
# Oven mashed potato tray
View more
Source: mawdoo3.com
صينية اللحم والبطاطا (Info)
| مدّة التحضير | 90 دقيقة |
| مدّة الطهي | 30 دقيقة |
| تكفي لِ | 5 أشخاص |
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
- خمسمئة غرامٍ من اللّحم المفروم.
- بصلة متوسّطة الحجم وفرومة.
- ملعقة كبيرة من البهار المشكل.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- القرفة.
- الهيل الناعم.
- ثمانية حبّات متوسّطة من البطاطا.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
- نصف كوب من الحليب.
- كوب من جبنة الشيدر المبروشة.
طريقة التحضير
- غسل البطاطا وتقشيرها وتقطيعها إلى مكعّبات، ووضعها في قدر وغمرها بالماء لسلقها حتى تصبح ليّنة.
- تسخين الزيت في مقلاة مناسبة، وإضافة اللّحم إليه وتقليبه حتى يجفّ، ومن ثمّ إضافة البصل والبهارات والملح والقرفة والهيل، وتقليبها حتى تتجانس.
- وضع البطاطا ساخنة في طبق وإضافة الملح والزبدة وهرسها باستخدام شوكة، وإضافة الحليب إليها بالتدريج حتى تصبح متجانسة.
- عمل طبقة بنصف كميّة البطاطا في طبق الفرن، وفرد اللّحم فوقها، ورشّ الجبن فوق اللّحم.
- وضع البطاطا المتبقيّة في كيس تزيين الحلويات وتوزيعها فوق طبقة الجبن.
- وضع الطبق في فرن بدرجة حرارة مئة وثمانين مئويّة لمدّة نصف ساعة، وتقدّم ساخنة.
