كتب kofta and potato tray
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صينية الكفتة بالصلصة والبطاطا
# صينية البطاطا بالكفتة
# صينية الكفتة مع البطاطا والباذنجان
# قالب الكفتة والبطاطا
# صينية الباذنجان بالكفتة
# صينية الكفتة بالبندورة
# صينية الكفتة بالفلفل
# إعداد صينية الكفتة بالباذنجان
# صينية الكفتة بالطحينية
# صينية الكفتة بالخضروات
# صينية الباذنجان بالكفتة والبشاميل
# طبيخة الكفتة مع اللوبياء والبطاطا
# طريقة الكفتة في البطاطا
# شوربة الكفتة بالبطاطا
# صينية كفتة وبطاطا بالطحينة
# كفتة البروكلي والبطاطا الحلوة
# صنية الفليفلة المحشوة بالكفتة
# طاجن الكفتة والبطاطس
# صينية اللحم والبطاطا
# صينية الكوسا والبطاطا بالجبن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صينية الكفتة والبطاطا (معلومة)
المكونات
- كيلوغرام من لحم الكفتة المفرومة.
- أربع حبّات من البطاطا متوسّطة الحجم.
- خمس حبات من الطماطم.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.
- ماء.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة.
طريقة التحضير
- نضع اللحمة في وعاءٍ بلاستيكيّ نظيف، ونُضيف الملح، والبهارات ونخلط جيّداً.
- نصنع من اللحمة أشكالاً مختلفة؛ كالأقراص الدائرية، أو الكرات البيضوية حسب الرغبة، ونضعها في صينيّة واسعة.
- نُقطّع البطاطا إلى شرائح متوسّطة الحجم.
- نضع زيت للقلي في مقلاةٍ على نار متوسطة، ونتركها لمدّة دقيقة حتى يسخن الزيت.
- نقلي شرائح البطاطا إلى أن تتحمّر ثم نضعها على ورق نشاف حتى نتخلص من الزيت الفائض، ثم نصفّها في صينية الكفتة، بالإضافة إلى الصلصة المخلوطة بمُكّعبات الطماطم.
- نغطّي الصينية بالقصدير، ونضعها في الفرن لمدّة تتراوح من 45 دقيقة إلى ساعة واحدة.
