نضع أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة على الغاز، ونحمّر الدجاج فيها لمدة أربع دقائق، ثم نضعها في صينية الفرن.
نضع الكمية المتبقية من الزيت قي مقلاة أخرى على الغاز، ونقلي فيها البصل حتى يتحمر، ثم نضيف الثوم، والجزر، والكراث، والكوسا، ونقلبها جيداً، ونتركها على الغاز لمدة أربع دقائق.
نصب صلصة الطماطم فوق الخضار، ونضيف مرق الدجاج، ونتركها تغلي، ثم نصبها فوق الدجاج في الصينية.
نسخن الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية، ثم ندخل الصينية، ونتركها لمدّة 75 دقيقة، ثم نخرجها.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.