العربية  

books pasta with chicken and pesto sauce

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

المعكرونة بالدجاج وصلصة البيستو (Info)


المكونات

  • باكيت من المعكرونة الأسطوانية.
  • كوب من الماء الساخن.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • كوب من صلصة البيستو.
  • فصّان من الثوم المهروس.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف كوب من جبنة الريكوتا المقطّعة إلى قطعٍ صغيرة الحجم.
  • كوب من فيليه الدجاج المشوي والمقطّع إلى شرائح طولية.


طريقة التحضير

  • نضع الماء الساخن، وزيت الزيتون، والملح في طنجرة على النار ونترك الماء حتى يغلي، ثم نُضيف المعكرونة ونحرّكها حتى تنضج، ثم نرفعها عن النار ونضعها جانباً.
  • نُعيد وضع المعكرونة على النار، ونضيف إليها صلصة البيستو، والدجاج، والثوم المهروس ونخلط جيداً حتى تتجانس المكونات.
  • نرفع المعكرونة عن النار، ونضعها في صحن للتقديم، ونزيّنها بجبنة الريكوتا، ونقدّمها ساخنة.


Source: mawdoo3.com