books beef steak with vegetables and soy sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Beef steak with vegetables in the oven
# Apple cider vinegar and soy sauce
# Beef Hawawshi with vegetables
# Beef burger with soy sauce
# Beef risotto with soy sauce
# Steak with soy sauce
# Fish with soy sauce and vegetables
# Beefsteak with vegetables
# Beef steak with soy sauce
# Eggplant sauce with vegetables
# What is soy sauce?
# Meat tagine with vegetables
# Prepare lamb meat with vegetables
# Meat tray with vegetables
# Grilled meat tray with vegetables
# Meat Kabsa with Vegetables
# Meat casserole with vegetables
# Steaks with soy sauce
# Chicken with vegetables and tomato sauce
# Roast beef with vegetables
View more
Source: mawdoo3.com
بفتيك اللحم بالخضروات وصلصة الصويا (Info)
المكوّنات
مكوّنات التتبيلة:
- كيلوغرام من لحم البفتيك (الستيك).
- نصف كوب من خلّ بلسميك.
- ربع كوب من صلصة الصويا.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الثوم المهروس.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود المطحون.
- ملعقة صغيرة من صلصة الستيك.
- ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة.
- رشّة من الفلفل الأحمر الحرّيف.
- ملعقة صغيرة من إكليل الجبل.
مكوّنات الخضروات:
- ثلاث حبّات من الكوسا، مقطّعة إلى شرائح دائرية.
- حبة من الباذنجان مقطّعة إلى مكعبات.
- حبة من الفلفل الحلو الأحمر مقطّعة إلى شرائح كبيرة.
- ورقة غار.
- مئتان وخمسون غراماً من البندورة المقطّعة إلى مكعبات صغيرة.
- ملعقة كبيرة من الحبق اليابس.
- ملح حسب الرغبة.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتيّ.
طريقة التحضير
- تحضير التتبيلة: اخلطي صلصة الصويا، وخلّ البلسميك، وزيت الزيتون، والثوم، وصلصة الستيك، والعسل، وبهار الفلفل الأسود، وبودرة البصل، وإكليل الجبل، والصلصة الحارة، والملح، والفلفل الأحمر الحرّيف.
- انقعي شرائح البفتيك في التتبيلة، ودعيها منقوعة فيها ليلة كاملة.
- سخّني الشوّاية جيّداً، وادهنيها بكمّية قليلة من الزيت.
- ضعي شرائح البفتيك عليها لمدة سبع دقائق تقريباً أو حتّى تنضج تماماً، ثمّ اقلبيها على الجهة الثانية حتى تنضج أيضاً.
- تحضير الخضروات: سخّني الزيت النباتيّ في وعاء، وشوّحي فيه شرائح الكوسا، والفلفل الحلو الأحمر، ومُكعّبات الباذنجان.
- أضيفي البندورة، وورقة الغار، ودعي المزيج يغلي إلى أن يصبح قوام الصلصة كثيفاً بعض الشيء.
- نكّهي المزيج بالملح، والحبق اليابس، ثمّ صبّي عصير الليمون، ودعيه يغلي لدقيقتين إضافيتين.
