books turley casserole with vegetables
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات كيلوغرام من لحم الضأن المقطّع لمكعّبات. حبّة من الباذنجان الرومي المقطّع لشرائح. حبّتان من البطاطس المقطّعة لمكعّبات. ثلاث حبّات من الكوسا المقطّعة إلى حلقات. حبّتان من الجزر المقطّع لمكعّبات. ربع كيلوغرام من الفاصولياء الخضراء. ربع كيلوغرام من البسلة الخضراء. نصف ملعقة كبيرة من البهارات. ثلاثة رؤوس من البصل المفروم. كوب من عصير الطماطم. أربع ملاعق صغيرة من السمن. حبّتان من الفلفل الرومي. ثلاثة فصوص من الثوم المفروم. ملح، وفلفل -حسب الرغبة-. ملعقتان صغيرتان من السمن.
طريقة التحضير ضعي السمن في وعاء على النار، وأضيفي البصل، وقلّبيه جيّداً، ثمّ أضيفي اللحم، والفلفل، وقلّبيهم مدّة 3 دقائق. أضيفي البهارات، وعصير الليمون إلى المزيج، واتركيه حتّى يغلي مدّة 7 دقائق. ضعي ملعقتين صغيرتين من السمن في وعاء آخر على النار، وأضيفي الكوسا، والثوم، والبطاطس، والباذنجان، والجزر، وقلّبيهم جيّداً. ضعي الخضار المشوّحة في طاجن، ثمّ أضيفي البسلة، والفاصولياء، والملح، واللحم، والفلفل، وأدخليه إلى الفرن مدّة 45 دقيقة، حتّى تنضج الخضار، ثمّ قدّميه مع الأرز.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.