كتب turley casserole with vegetables
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طاجن الأرز بالخضراوات والدجاج
# طاجن السمك بالخضراوات
# تورلي الدجاج بالخضراوات
# طريقة عمل طاجن تورلي
# طاجن تورلي بالحمص
# طاجن تورلى باللحمة
# شوربة الفريكة بالخضراوات
# كبسة الموزات بالخضراوات
# ضلع محشي بالخضراوات
# لسان العجل بالخضراوات
# بطاطاس محشية بالخضراوات الصينية
# الكباب بالخضراوات في الفرن
# فيليه بالخضراوات
# أرز بالخضراوات واللحم المفروم
# معكرونة بالخضراوات المشوية
# صينية الدجاج بالخضراوات
# سمك سلطان إبراهيم بالخضراوات
# معكرونة بالخضراوات والبشاميل
# سباغيتي بالخضراوات
# معكرونة الدجاج بالخضراوات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طاجن تورلي بالخضراوات (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام من لحم الضأن المقطّع لمكعّبات.
- حبّة من الباذنجان الرومي المقطّع لشرائح.
- حبّتان من البطاطس المقطّعة لمكعّبات.
- ثلاث حبّات من الكوسا المقطّعة إلى حلقات.
- حبّتان من الجزر المقطّع لمكعّبات.
- ربع كيلوغرام من الفاصولياء الخضراء.
- ربع كيلوغرام من البسلة الخضراء.
- نصف ملعقة كبيرة من البهارات.
- ثلاثة رؤوس من البصل المفروم.
- كوب من عصير الطماطم.
- أربع ملاعق صغيرة من السمن.
- حبّتان من الفلفل الرومي.
- ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
- ملح، وفلفل -حسب الرغبة-.
- ملعقتان صغيرتان من السمن.
طريقة التحضير
- ضعي السمن في وعاء على النار، وأضيفي البصل، وقلّبيه جيّداً، ثمّ أضيفي اللحم، والفلفل، وقلّبيهم مدّة 3 دقائق.
- أضيفي البهارات، وعصير الليمون إلى المزيج، واتركيه حتّى يغلي مدّة 7 دقائق.
- ضعي ملعقتين صغيرتين من السمن في وعاء آخر على النار، وأضيفي الكوسا، والثوم، والبطاطس، والباذنجان، والجزر، وقلّبيهم جيّداً.
- ضعي الخضار المشوّحة في طاجن، ثمّ أضيفي البسلة، والفاصولياء، والملح، واللحم، والفلفل، وأدخليه إلى الفرن مدّة 45 دقيقة، حتّى تنضج الخضار، ثمّ قدّميه مع الأرز.
