books potato gratin with bechamel
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Potato and eggplant tray with bechamel
# Potato tray with bechamel
# Vegetable gratin with bechamel
# Seafood gratin with bechamel
# Potato gratin with chicken and bechamel
# Potatoes with bechamel for manal world
# Preparation of potatoes with bechamel
# Potatoes with bechamel and boiled eggs
# Potato puree with bechamel
# Potato tray with minced meat and bechamel
# Potato boats with vegetables and bechamel
# How to make potato gratin
# Potato gratin with mushroom
# Salmon with potato gratin
# Creamy Potato Gratin
# Potato gratin with minced meat
# Egg Potato Gratin
# traditional potato gratin
# Potato gratin with chicken
# Potato gratin with anchovies
View more
Source: mawdoo3.com
غراتان البطاطا بالبشاميل (Info)
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لـ | شخص |
المكوّنات
- نصف بصلة، مقطّعة إلى شرائح رفيعة.
- مئتا غرامٍ من البطاطا، كبيرة الحجم ومقشّرة ومقطّعة إلى شرائح رفيعة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الجبنة الصفراء المبشورة.
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
- عودان من الزعتر الأخضر.
- خمسة وثلاثون ملليلتراً من الحليب.
- زبدة -للدهن-.
- ملعقة كبيرة من جبنة البارميزان، مبشورة.
- ثلاثون غراماً من الكريمة الطازجة.
- ثلاثون ملليلتراً من الكريمة الدسمة.
طريقة التّحضير
- وضع كلٍ من: الحليب والكريمة في وعاء كبير وتتبيلهم بشكل جيد، ثم إضافة البطاطا للخليط ومزجهم جيداً.
- إحضار طبق مخصص للفرن ودهنه بالزبدة، ثم ترتيب نصف كمية البطاطا في قاعدته.
- فرد شرائح البصل فوق البطاطا، ثم تغطيته بالبطاطا المتبقية مع الضغط قليلاً عليها.
- سكب خليط الحليب والكريمة فوق البطاطا لغمرها بالكامل، ثم تغطيته بورق الألمنيوم وإدخالها إلى الفرن المسخن على حرارة مئتي مئوي وخبزها لمدّة ساعة.
- إضافة الجبنة المبشورة للصينية نهاية آخر عشر دقائق لإذابتها، ثم إخراجها من الفرن وتركها حتى تبرد ومن ثم تزيينها بالزعتر لتقديمها.
