books potato gratin with anchovies
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Pasta with anchovies and olives
# Making anchovies and cheese pastries
# Cheese and anchovies pastries
# Worcestershire sauce with anchovies and molasses
# Potato and anchovy omelette
# Shrimp salad with anchovy sauce
# How to make potato gratin
# Potato gratin with mushroom
# Salmon with potato gratin
# Creamy Potato Gratin
# Potato gratin with minced meat
# Potato gratin with bechamel
# Egg Potato Gratin
# traditional potato gratin
# Potato gratin with chicken
# Eggplant and potato gratin
# Potato gratin
# Potato Gratin
# Potato gratin with chicken and bechamel
# sweet potato
View more
Source: mawdoo3.com
غراتان البطاطا بالأنشوجة (Info)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 10 دقيقة |
| مدّة الطهي | 45 دقيقة |
| تكفي لِـ | 6 أشخاص |
| طريقة الطهي | شوي |
المكوّنات
- نصف كيلو غرام من البطاطا مقطّعة إلى شرائح دائرية رفيعة.
- مئتان وخمسون ملليلتراً من الكريمة الطازجة.
- علبة من الأنشوجة مصفّاة ومقطّعة.
- نصف كوب من جبنة البارميزان المبشورة.
- فصان من الثوم المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من البقسماط المطحون.
- الفلفل الأسود -حسب الرغبة-.
- الزبدة -للدهن-.
طريقة التحضير
- دهْن جميع جوانب صينية الفرن بالزبدة.
- وضع الثوم في قاع الصينية.
- وضع طبقة أولى من البطاطا وتتبيلها بالفلفل الأسود.
- وضع قطع من الأنشوجة كطبقة ثانية فوق البطاطا.
- وضع طبقة أخرى من البطاطا وتتبيلها بالفلفل الأسود أيضاً.
- غمْر المكوّنات بالكريمة.
- توزيع البقسماط، والجبنة على الوجه ثمّ وضع قطعة صغيرة من الزبدة.
- وضع الغراتان في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدّة خمس وأربعين دقيقة حتى يَحْمَر سطحه.
