العربية  

books nutritional value of sea bass

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

القيمة الغذائية لسمك القاروص (Info)


يُبيّنُ الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لما يعادل 100 غرامٍ من سمكة قاروص المياه المالحة المسلوقة أوالمطبوخة بالبخار، وسمكة قاروص المياه العذبة والمطبوخة دون إضافة أي سوائل:

العنصر الغذائي القيمة الغذائية في سمك قاروص المياه المالحة القيمة الغذائية في سمك قاروص المياه العذبة
الماء (مليليتر) 71.84 68.79
السُّعرات الحرارية (سعرة حرارية) 122 146
البروتين (غرام) 23.18 24.18
الدُّهون (غرام) 2.52 4.73
الكالسيوم (مليغرام) 13 103
الحديد (مليغرام) 0.37 1.91
المغنيسيوم (مليغرام) 46 38
المنغنيز (مليغرام) 0 1.14
الفسفور (مليغرام) 220 256
البوتاسيوم (مليغرام) 274 456
الصّوديوم (مليغرام) 399 90
الزّنك (مليغرام) 0.5 0.83
النّحاس (مليغرام) 0.024 0.119
السّيلينيوم (ميكروغرام) 45.9 16.2
فيتامين ج (مليغرام) 0 2.1
فيتامين ب1 (مليغرام) 0.111 0.087
فيتامين ب2 مليغرام) 0.136 0.09
فيتامين ب3 (مليغرام) 1.71 1.522
فيتامين ب6 (مليغرام) 0.402 0.138
فيتامين ب5 (مليغرام) 0 0.865
الفولات (ميكروغرام) 5 17
فيتامين ب12 (ميكروغرام) 0.32 2.31
فيتامين أ (ميكروغرام) 46 35
فيتامين هـ (مليغرام) 1.06 0
فيتامين د (ميكروغرام) 7 0
فيتامين ك (ميكروغرام) 0.1 0
الدّهون المشبعة (غرام) 0.643 1.001
الدّهون الأحادية غير المشبعة (غرام) 0.533 1.835
الدهون المتعددة غير المشبعة (غرام) 0.934 1.36
الكوليسترول (مليغرام) 52 87


Source: mawdoo3.com