books mussels with tomato
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Tomato salad
# Zucchini with tomato and bechamel
# flower with tomato
# Macaroni with tomato and cheese
# grape leaves with tomato
# Bulgur with tomato
# Labneh with tomato tart
# Orzo soup with tomato
# Tomato vermicelli soup
# Lentil soup with tomato
# Lamb thigh with tomato
# Mexican tomato rice
# Eggs with tomato and cheese
# Shrimp and tomato soup
# Tomato bulgur method
# crab tomato soup
# Jareesh with tomato
# Tomato dishes
# Fava beans with tomato
# Beef soup with tomato and curry
View more
Source: mawdoo3.com
بلح البحر بالبندورة (Info)
المكوّنات
- كيلو من بلح البحر المنظّف، والمقشّر.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- بصلة مفرومة فرماً ناعماً.
- ثلاثة فصوص من الثوم المفرومة فرماً ناعماً.
- ست حبات من البندورة صغيرة الحجم.
- رشّة زعتر مطحون.
- نصف كوبٍ من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة من البهارات السبعة.
- نصف أصبع من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من ملح الطعام.
- ثلاثة أرباع الكوب من الماء.
طريقة التحضير
- تسخين زيت الزيتون في قدرٍ على النار، ثم وضع الثوم، والبصل، وخليط البهارات والخلط جيداً حتّى تذبل المكوّنات.
- إضافة الماء، والبندورة، والبقدونس، والزعتر وترك الخليط على نارٍ هادئةٍ مدّة دقيقتين، أو حتّى يغلي الماء.
- إضافة بلح البحر إلى الخليط وتركه على نارٍ هادئةٍ مدّة عشرين دقيقةً، أو حتّى ينتفح بلح البحر.
- رفع بلح البحر عن النار ووضعه في طبق التقديم، مع الحرص على الاحتفاظ بالمرق.
- إعادة المرق إلى النار، وإضافة عصير الليمون، والزبدة إليه والتحريك جيداً حتّى تتكون صلصةٌ كثيفةٌ.
- رفع الصلصة عن النار وتزيين بلح البحر بالصلصة.
