books mexican tomato rice
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# mexican tomato sauce
# Tomato salad
# Zucchini with tomato and bechamel
# flower with tomato
# Macaroni with tomato and cheese
# Mussels with tomato
# grape leaves with tomato
# Bulgur with tomato
# Labneh with tomato tart
# Orzo soup with tomato
# Tomato vermicelli soup
# Lentil soup with tomato
# Lamb thigh with tomato
# Eggs with tomato and cheese
# Shrimp and tomato soup
# Tomato bulgur method
# crab tomato soup
# Jareesh with tomato
# Tomato dishes
# Fava beans with tomato
View more
Source: mawdoo3.com
أرز بالبندورة المكسيكية (Info)
| مدّة التّحضير | خمس دقائق |
| مدّة الطّهي | أربعون دقيقة |
| تكفي ل | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- ملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس.
- مئتان وخمسون غرامًا من حبوب الأرز الكاملة.
- حبة من الفلفل الأحمر، المفرومة فرماََ ناعمًا.
- نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
- فصّان مهروسان من الثوم.
- بصلة حمراء مفرومة فرماََ ناعمًا.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المدخّن.
- ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون.
- ملعقة صغيرة من صلصة الشبوتل.
- حزمة صغيرة من سيقان الكزبرة وأوراقها المفرومة بشكل منفصل.
- أربعمئة غرام من البندورة المفرومة.
طريقة التّحضير
- وضع الزّيت في قدر كبير، ورفعه على النار حتى يسخن، ثم إضافة البصل وتشويحه على نار متوسّطة لمدّة خمس دقائق حتى يصبح طريًا، ثم إضافة الفلفل إليه، وتشويحه على النار لمدة دقيقتين إضافيتين.
- إضافة الثوم والكمّون المطحون والكزبرة المطحونة وصلصة الشوبتل والفلفل الحلو المدخّن، وتقليب المكوّنات معًا جيدًا وتركها على النار لمدّة دقيقة.
- إضافة البندورة وكمية كافية من الماء، ثم إضافة الأرز وخلط المكوّنات معًا جيدًا، وتركها على النار حتى تغلي، ثم خفض النار أسفل القدر وتركه على نار هادئة لمدّة تتراوح من خمسٍ وعشرين دقيقة إلى ثلاثين دقيقة.
- تغطية القدر حتى يطرى الأرز وينضج ويمتص جميع السوائل، ثم وضعه في طبق التّقديم، وتزيينه بأوراق الكزبرة الخضراء قبل تقديمه.
![Fábulas del Pensador mexicano [i.e. J. J. Fernández de Lizardi]](/publice/covers_cache_jpg/21/f/f/d/90c3846534ffd11cfa8c7c510c651b1d.jpg.jpg "Fábulas del Pensador mexicano [i.e. J. J. Fernández de Lizardi]")
