العربية  

books flower with tomato

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الزهرة بالبندورة (Info)


المكوّنات

  • حبّتان من البندورة المقطّعة.
  • كوب ونصف من الزهرة المغسولة والمقطّعة.
  • فصّ ثوم مهروس.
  • ثلاثون غرام من البقدونس المفروم.
  • ملعقتان صغيرتان من الكمّون.
  • ملعقة صغيرة وربع من الكركم.
  • فلفل وملح.
  • ملعقتان من عصير اللّيمون.


طريقة التحضير

  • نضع الزهرة والثوم المهروس والبندورة في صينيّة ونضع فوقها الكمون، والكركم، والبقدونس .
  • نُضيف الملح، زيت الزيتون، وملعقة من اللّيمون، والفلفل، ونخلط بشكل جيّد.
  • نضع ملعقة ليمون إضافيّة، ونسكب الخليط في صينيّة الفرن إلى أن تنضج المكوّنات.


Source: mawdoo3.com