books hummus and grison fatteh
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Awayaz rice with grison
# Hummus Fatteh with Meat
# Hummus Fatteh with Minced Meat
# Hummus Fatteh with Yogurt and Meat
# Hummus Fatteh with Sausage
# Hummus Fatteh with Olive Oil
# Hummus fatteh on the Syrian way
# Hummus Fatteh with Tahini
# Hummus fatteh in a quick and easy way
# Hummus fatteh without meat
# Hummus Fatteh with Fava Beans
# Hummus Fatteh with Fried Bread
# Hummus Fatteh with Beets
# Hummus Fatteh method
# Hummus Fatteh with Grilled Bread
# Hummus Fatteh with Milk
# Hummus Fatteh with Beetroot and Beetroot
# How to make hummus fatteh
# Shami Hummus Fatteh
# crumbled hummus fatteh
View more
Source: mawdoo3.com
فتة الحمص والجريسون (Info)
| مدَّة التّحضير | عشر دقائق |
| مدَّة الطهي | خمس دقائق |
| يكفي لـِ | شخصين |
المكوِّنات
مكوِّنات خليط الزبادي:
- ثلث كوب من الزبادي.
- ملعقتان من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري.
مكوِّنات فتة الحمص والجريسون:
- مئتا غرامٍ من الحمص.
- مئة غرامٍ من الخبز.
- ستون غراماً من الجريسون.
- ملعقة كبيرة من: الليمون، حبوب الصنوبر، البقدونس والملح.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
طريقة التَّحضير
تحضير خليط الزبادي:
- وضع الزبادي والليمون في وعاء عميق، وإضافة مسحوق الكاري والخلط جيدًا حتَّى تمتزج جميع المقادير.
تحضير فتة الحمص والجريسون:
- وضع مقلاة عميقة على النار، حتَّى تسخن جيدًا.
- وضع الجريسون في المقلاة الساخنة وتركه على النار مع التقليب كل مدَّة حتَّى يصبح مقرمشًا.
- إزالة الجريسون عن النار، ووضعه في طبق وتركه جانبًا.
- وضع الخبز في المقلاة ورفعها على النار حتَّى يصبح مقرمشًا.
- رفع المقلاة عن النار، ووضع طبقة من الخبز في قاع الوعاء ثمَّ إضافة طبقة من الحمص الناضج، مع تكرار الطبقات.
- سكب خليط الزبادي والليمون في وعاء الحمص والخبز، ثمَّ تغطيته بطبقة من الجريسون وحبوب الصنوبر.
- التزيين بالقليل من أوراق البقدونس المقطع، وتقديمه.
