books hummus fatteh with fried bread
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Hummus Fatteh with Grilled Bread
# Indian fried bread
# puri fried indian bread
# Fried bread method
# Vegetable fried bread
# How to make fried bread
# Fried vegetable fatteh with yogurt
# Hummus Fatteh with Meat
# Hummus Fatteh with Minced Meat
# Hummus Fatteh with Yogurt and Meat
# Hummus Fatteh with Sausage
# Hummus Fatteh with Olive Oil
# Hummus fatteh on the Syrian way
# Hummus Fatteh with Tahini
# Hummus fatteh in a quick and easy way
# Hummus fatteh without meat
# Hummus Fatteh with Fava Beans
# Hummus Fatteh with Beets
# Hummus Fatteh method
# Hummus and grison fatteh
View more
Source: mawdoo3.com
فتة الحمص بالخبز المقلي (Info)
المكوّنات
- كوب من الحمّص المنقوع في الماء لاثنتي عشرة ساعة.
- ماء للسلق.
- أربعة فصوص مدقوقة من الثوم.
- كوبان من اللبن الرائب.
- رغيف خبز مقطّع إلى مكعّبات.
- زيت نباتيّ للقلي.
- نصف كوب من الصنوبر.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملح طعام.
- ربع ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الفلفل الأسود، والبابريكا، والزعتر المجفف، والسماق.
طريقة التحضير
- اسلقي الحمّص في وعاء الضغط مدّة ثلث ساعة، ثمّ صفّيه من الماء وضعيه في إناء.
- سخّني الزيت في مقلاةٍ عميقةٍ، واقلي فيه قطع الخبز.
- اخلطي اللبن الرائب، والثوم، ورشّة من الملح، وأضيفي نصف كمية الخليط على الحمّص.
- ضعي خليط الحمّص في طبق التقديم وغطّيه بطبقة من الخبز المقلي.
- ضعي ما تبقّى من خليط اللبن الرائب على الوجه.
- أذيبي الزبدة في مقلاةٍ صغيرةٍ، واقلي فيها الصنوبر.
- زيّني وجه الفتة بالصنوبر، ورشّي السماق، والفلفل الأسود، والبابريكا، والزعتر على الوجه.
