العربية  

books بيض أومليت بالخضروات والجبن

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بيض أومليت بالخضروات والجبن (Info)


المكوّنات:

  • أربع بيضات.
  • حبة طماطم نقوم بتقطيعها إلى قطع صغيرة.
  • نصف كوب من البسطرما.
  • نصف كوب من الجبن الذي نقوم ببرشه.
  • حبة فلفل ألوان أخضر نقوم بتقطيعها إلى قطع صغيرة.
  • ست حبات من الزيتون المنزوع النوى.
  • ملعقة من السمن حجم كبير.
  • رشة ملح.
  • ملعقة من الفلفل الأسود حجم صغير.


طريقة التحضير:

  • نسخن المقلاة على النار ويفضل أن تكون هادئة متوسطة.
  • نضيف الطماطم والبسطرما والجبن المبروش والفلفل الألوان والزيتون إلى المقلاة بعد دهنها بالسمن.
  • نقلّب المكوّنات حتى تصبح الخضروات لينة قليلا.
  • نضيف البيض إلى المقلاة، ثم نرش الملح والفلفل الأسود.
  • نتركها على هذه النار لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق حتى تنضج.


Source: mawdoo3.com