English  

كتب بيض أومليت بالخضروات والجبن

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بيض أومليت بالخضروات والجبن (معلومة)


المكوّنات:

  • أربع بيضات.
  • حبة طماطم نقوم بتقطيعها إلى قطع صغيرة.
  • نصف كوب من البسطرما.
  • نصف كوب من الجبن الذي نقوم ببرشه.
  • حبة فلفل ألوان أخضر نقوم بتقطيعها إلى قطع صغيرة.
  • ست حبات من الزيتون المنزوع النوى.
  • ملعقة من السمن حجم كبير.
  • رشة ملح.
  • ملعقة من الفلفل الأسود حجم صغير.


طريقة التحضير:

  • نسخن المقلاة على النار ويفضل أن تكون هادئة متوسطة.
  • نضيف الطماطم والبسطرما والجبن المبروش والفلفل الألوان والزيتون إلى المقلاة بعد دهنها بالسمن.
  • نقلّب المكوّنات حتى تصبح الخضروات لينة قليلا.
  • نضيف البيض إلى المقلاة، ثم نرش الملح والفلفل الأسود.
  • نتركها على هذه النار لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق حتى تنضج.


المصدر: mawdoo3.com