books بودنج التمر
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Banana pudding
# Indian rice pudding
# Chocolate pudding method
# How to make chocolate pudding
# Indian carrot pudding
# Caramel pudding dessert
# orange pudding
# Cocoa and Banana Pudding
# soy milk pudding
# Sweets and pudding
# biscuit pudding
# toffee pudding
# stalk wheat pudding
# Khashaf pudding with fruits
# Libyan pudding porridge
# Tahini and molasses pudding
# Dish of pudding cups with dates
# English date pudding
# Vermicelli pudding with milk and dates
# Date and lotus pudding
View more
Source: mawdoo3.com
بودنج التمر (Info)
المكوّنات
- كوب واحد من التمر، الذي تمّ مسبقاً نزع النوى منه، وتقطيعه إلى مربعات.
- أربع بيضات.
- عشرون قطعة من الكيك السادة.
- قشر ليمون مبروش.
- ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- أربعة أكواب ساخنة من الحليب.
- نصف كوب من الزبدة الطرية.
- نصف كوب من السكر.
- ربع كوب من اللوز البروش.
- ثلاث ملاعق من جوز الهند كبيرة الحجم حسب الرغبة.
- ربع كوب من الفستق الحلبي المبروش.
طريقة التحضير
- نخفق البيض، والسكر، والفانيلا في الخلاط جيداً، ثم نضيف الزبدة، وقشر الليمون المبروش.
- نبدأ بصب الخليط على الحليب الساخن بشكل بطيء، مع ضرورة التحريك المستمر.
- نرتّب الكيك في أسفل الصينية، ثم نرش عليه قطع التمر مربّعة الشكل، ثم نصب البودينغ (وهو الخليط السابق) على التمر، بعدها نرش كلّاً من جوز الهند، والفستق الحلبي، واللوز.
- نضع الصينية في فرن مُحمَّى على درجة حرارة مئة وثمانين درجة ًمئوية لمدّة أربعين دقيقة تقريباً؛ حيث نضعها على رف الفرن الأوسط، وعندما يتحمّر البودينج، نخرجه من الفرن ونقطّعه قبل التقديم مع إمكانية رش السكر البودرة على الوجه.
