books english date pudding

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Date and lotus pudding # How do I explain a lesson in English? # English key # Meanings of womens names in English # Youssef the English # English literature # history of english literature # modern english literature # English literature a very short introduction # A selection of English stories # English Premier League clubs # English Premier League seasons # English Premier League players # English Premier League coaches # English law # English colonization of the Americas # English family law # English civil law # The English coast and countryside # English Channel

بودينغ التمر الإنجليزي (Info)

مدّة التحضير	20 دقيقة
مدّة الطهي	45 دقيقة
طريقة الطهي	خَبز

المكوّنات

مكوّنات البودينغ

ثلاثة أرباع الكوب من كلٍّ من: التمر منزوع النوى، والسكر.
كوب وملعقة كبيرة من الطحين المتعدد الاستعمالات.
كوب وربع من الماء المغلي.
ربع كوب من الزبدة الطرية.
ملعقة صغيرة من كلٍّ من: البيكنغ صودا، والفانيلا، والبيكنج باودر.
بيضة كبيرة مخفوقة قليلاً.

مكوّنات الصلصة

كوب من كلٍّ من: السكر البني الفاتح، والكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم.
نصف كوب من كلٍّ من: الكريمة الثقيلة، والزبدة.

طريقة التحضير

تسخين الفرن على حرارة مئةٍ وثمانين درجةٍ مئوية، وتحضير صينية مربعة أو دائرية بقطر اثنين وعشرين سنتمتراً ونصف.
نخل الطحين مع البيكنج باودر معاً فوق ورق من الزبدة أو البرشمان.
فرم التمر منزوع النوى فرماً ناعماً، ووضعه في وعاءٍ صغير وإضافة الماء المغلي فوقه مع البيكنج صودا، وترك المزيج جانباً.
خفق الزبدة مع السكر في وعاء الخلاط الكهربائيّ فعلى سرعةٍ متوسطةٍ للحصول على خليطٍ كريميٍ هشٍ ومتماسك القوام.
إضافة البيض المخفوق وخلاصة الفانيلا إلى الخليط، وخفق المكوّنات جيّداً حتّى تتجانس معاً.
إضافة الطحين المنخول بالتدريج إلى الخليط مع التقليب عند كلِّ إضافة بخفةٍ باستخدام ملعقةٍ مطاطيةٍ منبسطة حتّى يتجانس الطحين مع باقي المكوّنات.
وضع خليط البودينغ في الصينية المجهزة، وخبزه لمدّة خمسٍ وثلاثين دقيقةٍ حتّى يتماسك البودينغ ويتحمّر.
وضع مكوّنات الصلصة في قدرٍ فوق نارٍ متوسطة الحرارة حتّى تبدأ بالغليان.
خفق المكوّنات باستمرار لمدّة ثمانية دقائق حتّى يصبحَ قوامها ثقيلاً.
وضع ثلث الكوب من صلصة التوفي فوق البودينغ، ثمَّ وضع البودينغ تحت الشواية لمدّة دقيقة.
تقديم البودينغ مباشرةً مع الصلصة والكريمة المخفوقة.

Source: mawdoo3.com