books indian carrot pudding
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Indian rice pudding
# Indian carrot salad
# Preparing the pudding with carrot jam
# Carrot pudding for kids
# Indian Ocean Islands
# Atolls in the Indian Ocean
# Scattered islands in the Indian Ocean
# The most prominent islands of the Indian Ocean
# Indian Island
# Banana pudding
# date pudding
# Chocolate pudding method
# How to make chocolate pudding
# Caramel pudding dessert
# orange pudding
# Cocoa and Banana Pudding
# soy milk pudding
# Sweets and pudding
# biscuit pudding
# toffee pudding
View more
Source: mawdoo3.com
بودنج الجزر الهندي (Info)
المكوّنات
- ستّ حبات من الجزر متوسّطات الحجم ومبشورات.
- أربعة أكواب من الحليب السائل.
- كوب واحد من السكّر.
- ثلث كوب من الزبيب.
- ربع كوب من الزبدة الليّنة.
- ملعقة واحدة صغيرة من الهيل المطحون.
- ربع ملعقة من الملح.
- ربع كوب من المكسرات؛ كالفستق الحلبيّ، واللّوز على أن تكون مطحونة جيّداً.
طريقة التحضير
- نضع الحليب في قدر على النار، ونُضيف إليه الجرز المبشور حتّى يغلي، ثم نخفّف النار، ونترك القدر مفتوحاً حتّى يمتصّ الجزر كلّ كمّيّة الحليب المضافة إليه، ويحتاج إلى خمس وأربعين دقيقة تقريباً حتّى يجهز، مع مراعاة تحريك الخليط بين الحين والآخر.
- نضيف السكّر، والزبدة، والهيل المطحون، والملح، والزبيب، ونستمرّ بالتحريك حتّى نتأكد أنّ السكّر قد ذاب تماماً، ونلاحظ أنّ المزيج أصبح متماسكاً أكثر.
- نرفع المزيج عن النار، ونصبّ الخليط في أطباق التقديم، ونزيّنه بالمكسّرات كالفستق الحلبيّ، واللوز، ونقدّمه دافئاً.
