books tomato chicken roll
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
مدة التحضير خمس عشرة دقيقة تكفي لِ خمسة أشخاص
المكونات حبة فلفل أحمر حلو متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات. أربع قطع صدور دجاج مشفى، مرقوق بمطرقة اللحم. ستة فصوص ثوم، مفروم. ملعقة صغيرة من الزعتر. خمس حبات طماطم كبيرة مجففة في الشمس، مقطعة إلى مكعبات. مئتان وخمسون غرام جبنة فيتا، مفتتة ناعم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. نصف كوب من البقسماط. ملح وفلفل أسود، -حسب الرغبة-. بصل أخضر مفروم، للزينة. أعواد أسنان.
طريقة التحضير تشويح الفلفل الأحمر الحلو والثوم في زيت الزيتون لمدة ثلاث دقائق ثم ترك المزيج جانباً ليبرد. خلط جبنة الفيتا مع الزعتر والبقسماط، والطماطم المجففة بالشمس والفلفل الأحمر الحلو ومزيج الثوم في وعاء وتقليب المقادير حتى امتزاجها جيداً. وضع قطعة من صدور الدجاج المرقوقة على لوح التقطيع أو على المنضدة. وضع ربع كوب من المزيج المذكور سابقاً على صدر الدجاج المرقق ولفه بإحكام قدر الإمكان. التثبيت بواسطة عود أسنان أو خيوط ربط اللحم. وضع لفائف صدر الدجاج على صينية خبز تمّ دهنها بالزيت، ودهن اللفائف بزيت الزيتون وتتبيلها بالفلفل الأسود والملح. تحمية الفرن من قبل إلى مئة وثمانين درجة وخبزها لمدة خمسة وثلاثين دقيقة. التزيين بالبصل الأخضر المفروم وتقديمها ساخنة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.