كتب tomato chicken roll
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صدور الدجاج بالطماطم
# طبق دجاج بالطماطم صحي
# الدجاج المسحب بالطماطم
# طريقة لفائف الدجاج
# لفائف الدجاج بالموزاريللا
# لفائف الدجاج بالكراث
# لفائف البيض بالدجاج
# كرات الدجاج مع الطماطم والزعفران
# كرات الدجاج مع صلصة الطماطم
# الدجاج بصوص الطماطم والكريمة
# الدجاج المشوي مع صلصة الطماطم
# صدور الدجاج بصوص الطماطم
# أجنحة الدجاج بصلصة الطماطم
# دجاج هندي بالطماطم
# شوربة الملفوف بالطماطم
# دجاج مشوي مع معجون الطماطم
# لفائف صدور الدجاج المحشية
# لفائف الدجاج المحشي بالخضار
# طريقة عمل لفائف الدجاج
# لفائف الدجاج المكسيكي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
لفائف الدجاج بالطماطم (معلومة)
| مدة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لِ | خمسة أشخاص |
المكونات
- حبة فلفل أحمر حلو متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات.
- أربع قطع صدور دجاج مشفى، مرقوق بمطرقة اللحم.
- ستة فصوص ثوم، مفروم.
- ملعقة صغيرة من الزعتر.
- خمس حبات طماطم كبيرة مجففة في الشمس، مقطعة إلى مكعبات.
- مئتان وخمسون غرام جبنة فيتا، مفتتة ناعم.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- نصف كوب من البقسماط.
- ملح وفلفل أسود، -حسب الرغبة-.
- بصل أخضر مفروم، للزينة.
- أعواد أسنان.
طريقة التحضير
- تشويح الفلفل الأحمر الحلو والثوم في زيت الزيتون لمدة ثلاث دقائق ثم ترك المزيج جانباً ليبرد.
- خلط جبنة الفيتا مع الزعتر والبقسماط، والطماطم المجففة بالشمس والفلفل الأحمر الحلو ومزيج الثوم في وعاء وتقليب المقادير حتى امتزاجها جيداً.
- وضع قطعة من صدور الدجاج المرقوقة على لوح التقطيع أو على المنضدة.
- وضع ربع كوب من المزيج المذكور سابقاً على صدر الدجاج المرقق ولفه بإحكام قدر الإمكان.
- التثبيت بواسطة عود أسنان أو خيوط ربط اللحم.
- وضع لفائف صدر الدجاج على صينية خبز تمّ دهنها بالزيت، ودهن اللفائف بزيت الزيتون وتتبيلها بالفلفل الأسود والملح.
- تحمية الفرن من قبل إلى مئة وثمانين درجة وخبزها لمدة خمسة وثلاثين دقيقة.
- التزيين بالبصل الأخضر المفروم وتقديمها ساخنة.
