وضع قدرٍ متوسطٍ من الماء على حرارةٍ متوسطةٍ مع ملعقةٍ كبيرةٍ من الملح حتى يغلي، ثم إضافة لسان العصفور وسلقه حسب التعليمات الواردة على الكيس، ثم تصفيته وتركه جانباً.
تسخين الزيت في قدرٍ واسعٍ وإضافة اللحمة والبصل والثوم والتقليب حتى يتغير لون اللحمة، ثم إضافة الملح والقرفة والفلفل الأسود والتقليب من 5-7 دقائق.
إضافة الطماطم والتقليب، وتركها تغلي لعشرين دقيقةً، حتى تنضج وتتسبك، ثم إضافة لسان العصفور والتقليب، وتركها عشر دقائق مع التقليب بين فترةٍ وأخرى، ثم إبعاد القدر عن النار وتقديمها ساخنةً مع البطاطا المشوية والجبنة المبشورة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.