يمكنك استخدام وصفة قلّاية البندورة لتحضير طبق سباغيتي لذيذ.
المكوّنات
- كيسٌ واحدٌ من السباغيتّي.
- حبّة واحدة من مكّعب الدّجاج.
- فصٌ واحدٌ من الثّوم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان من الزّيت النّباتي.
- رشّة من الفلفل الأسود.
- كوبان من صلصة قلّاية البندورة.
طريقة التحضير
- اسلقي المعكرونة السباغيتّي مع الزّيت والملح.
- صفّي المعكرونة وقومي بتتبيلها بمكعّب الدّجاج، والثّوم، ورشة الفلفل الأسود.
- قومي بوضع المعكرونة في صحن التقديم وأضيفي إليها صلصة القلاية، وقدّميها لعائلتك ساخنة.
ملاحظات
- يمكنك عمل القلاية وحفظها في الفريزر لمدّة تصل إلى شهر، ويجب عليك التّأكد من أن تبرد القلّاية قبل وضعها في الفريزر.
- لمنع الحموضة التّي تسببها البندورة عند الأكل، نقوم بإضافة رشّة السكّر، ويمكنك استبدال السكّر بملعقة صغيرة من عصير اللّيمون الطّازج.
- يمكنك طبخ هذه القلّاية مع الأرزّ أو البرغل، وتقدّم مع اللّبن، وسلطة الخضار.
Source: mawdoo3.com