books grilled meat with chili and tomato
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Grilled fish with chili
# Grilled fish with hot chili
# burning tongue with chili
# Squid with chili
# Fricasi with Chili and Black Olives
# Making shrimp kofta with chili
# olives with chili
# Fried fish with chili
# Chicken with hot chili with vegetables
# Labneh salad with chili
# Tuna with hot chili
# Spicy chicken with chili and cheese
# Cheese biscuit with chili
# Homemade cashew with chili
# Egyptians with chili
# Grilled chicken with hot chili
# Hummus Al Sham with Chilli
# Chilli shrimp soup
# Hawawash with meat and hot sauce
# Grilled tomato salad
View more
Source: mawdoo3.com
لحمة مشوية بالشطة والطماطم (Info)
المكوّنات
- كيلوغرام من لحم الضأن المقطّع لمكعّبات متوسطة.
- كوب من عصير الطماطم.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الشطّة الحمراء.
- عشرة فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقة كبيرة من الخلّ.
- ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة.
- حبّة كبيرة من البصل المفروم.
- حبّة من الفلفل الرومي.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من الكمّون.
طريقة التحضير
- ضعي اللحم بعد غسله في إناء، ثم أضيفي إليه الماء، والخل، وقلّبيه.
- ضعي الزيت في وعاءٍ صغير، ثم أضيفي الخل، والكمّون، وجوزة الطيب، والبصل، وعصير الطماطم، والفلفل الأسود، والفلفل الأخضر، والثوم، والشطة، ثم قلّبي المكوّنات بالملعقة حتى تمتزج جيداً.
- ضعي اللحم في صينيّة ثمّ اسكبي عليه مزيج الصلصة، وأدخليه للثلاجة، ثم اتركيه لمدّة ثلاث ساعات.
- أخرجي الصينية من الثلاجة، ثم اسكبي عليه مزيج الصلصة، وغلّفيها بورق القصدير.
- ضعي شرائح اللحم على مشبك الشواية الكهربائي، ثمّ اشويها حتى تنضج وتشتدّ.
- قدّمي اللحمة المشويّة في طبق التقديم للأكل.
