books lamb sausage with pine nuts
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Beef steak with pine nuts and mushrooms
# Grilled lamb with ginger
# Lamb with cream and thyme
# Oven roasted lamb
# Kebab with lamb and cherry
# Jareesh soup with lamb
# Exhale from lamb
# Recommended amount of lamb
# Contraindications to eating lamb
# Lamb chops
# Roast lamb with garlic
# Spinach with lamb meat
# Lamb Shakshuka
# Grilled lamb chops
# Couscous with lamb
# Lamb covered with herbs
# The most delicious lamb dishes
# Eating lamb meat in a dream
# Rice with minced meat and lamb thigh
# Cabbage with lamb
View more
Source: mawdoo3.com
نقانق لحم الضأن بالصنوبر (Info)
المكوّنات
- فصّا ثوم مفرومان.
- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقتان صغيرتان كمون.
- بصل مفروم.
- حبة بندورةٍ متوسطة مفرومة.
- بيضة مخفوقة.
- أربعمئة غرامٍ لحم ضأنٍ مفروم.
- شرائح شورت كراست.
- ملعقتان كبيرتان صنوبر.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم.
- نصف كوب زبادي.
- ملعقتان كبيرتان سماق.
طريقة التحضير
- تسخين الزيت في قدرٍ، وتشويح الثوم والبصل فيه مع الكمون حتى يصبح البصل طريًا.
- وضع البصل في طبقٍ عيمقٍ مع اللحم والبقدونس والبندورة وعصير الليمون، بالإضافة إلى ملعقةٍ من السماق، وخلط المكوّنات جيدًا.
- تسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجةٍ مئويةٍ.
- دهن صينية الفرن بالزيت.
- تقسيم كل شريحةٍ من شرائح شورت كراست إلى تسعة مربعاتٍ، ودهن أطرافها بالبيضة المخفوقة.
- وضع الحشوة المجهزة في الوسط، وغلقها من الجوانب لتصبح على شكلٍ مركبٍ، ودهنها بالبيض المخفوق، وترك الوسط مفتوحًا.
- رش الصنوبرعليها ووضعها في صينية الفرن وخبزها لمدَّة ثلث ساعةٍ حتى تصبح باللون الذهبي، وتقديمها مع الزبادي بعد رش باقي كمية السماق عليها.
