books exhale from lamb
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Grilled lamb with ginger
# Lamb with cream and thyme
# Oven roasted lamb
# Kebab with lamb and cherry
# Jareesh soup with lamb
# Recommended amount of lamb
# Contraindications to eating lamb
# Lamb chops
# Roast lamb with garlic
# Lamb sausage with pine nuts
# Spinach with lamb meat
# Lamb Shakshuka
# Grilled lamb chops
# Couscous with lamb
# Lamb covered with herbs
# The most delicious lamb dishes
# Eating lamb meat in a dream
# Rice with minced meat and lamb thigh
# Cabbage with lamb
# Grilled lamb with honey
View more
Source: mawdoo3.com
إزالة الزفر من لحمة الضأن (Info)
- ضعي قطع لحمة الضأن في المجمّد لفترة طويلة قبل طبخها، فهذا من شأنه أن يساهم في التخلص من نسبة كبيرة من الزفر الموجود فيها.
- اغسلي قطع لحمة الضأن بالماء والخل جيداً، ودعيها في الخل حتى تنقع لمدة ساعة كاملة كي تتخلصي من الزفر الموجودة فيها.
- انقعي قطع لحمة الضأن في خلطة البهارات التي تحبينها، ثمّ أضيفي لها عصير الليمون وماء البصل.
- ضعي كمية وفيرة من الماء في قدر عميق على النار واتركيها لتغلي.
- ضعي قطع لحمة الضأن في الماء المغلي وانتظري حتى تغلي مجدداً ويظهر الزفر على سطح الماء.
- أزيلي الزفرة كلها فوراً من على سطح الماء، واستمري بإزالتها كلما ظهرت إلى أن تختفي تماماً.
- أخرجي قطع لحمة الضأن من الماء المغلي واغسليها جيداً بالماء.
- بعد أن يطهى اللحمة، ضعي صاج يحتوي على سكر وفانيلا على النار للتخلص من رائحة لحمة الضأن عند الشواء.
