books how to make saffron rice
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Saffron rice method
# Making dazzling rice with saffron
# Yellow rice with saffron and spices
# Saffron rice dessert
# Kebab with saffron rice
# Saffron rice preparation
# Saffron rice pudding
# Making rice with saffron and nuts
# Basmati rice with curry and saffron
# Arabic rice with saffron and raisins
# saffron white rice
# Saffron rice and butter
# Saffron coffee method
# Arabic coffee with saffron
# How to live with saffron
# Saffron saffron
# Saffron cake with saffron
# Chicken kebab with saffron rice
# White rice with fish and saffron
# Sour work stewed with saffron
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة عمل الأرز بالزعفران (Info)
المكوّنات
- نصف ملعقة صغيرة من الزعفران الخيوط.
- ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة أو السمنة.
- أربع حبات من الهال.
- عود من القرفة.
- أربع حبات من القرنفل.
- عشر حبات من الفلفل الأسود الحب.
- كوبان ونصف من الأرز.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- برش قشر حبة ونصف من البرتقال.
- ملعقتان كبيرتان من الفستق.
- ملعقتان كبيرتان من اللوز المسلوق والمقطع إلى شرائح.
- ملعقتان كبيرتان من الزبيب.
- كمية من الماء.
طريقة التحضير
- نسخن ملعقتين كبيرتين من الماء في وعاء، ونضع فيهما الزعفران، ونتركه جانباً.
- نسخن ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاةٍ على نارٍ عالية، ثمّ نضيف الهال، والقرفة، والقرنفل، والفلفل الحب، ونحمرها مدة دقيقتين.
- نضيف الأرز ونحمره مدة ثلاث دقائق، ونقلّبه مدة دقيقتين، ثمّ نضيف أربعة أكواب من الماء الساخن، ثمّ نضيف الملح، والزعفران، وبرش البرتقال.
- نغطي الأرز ونتركه يطهى مدة عشرين دقيقةً.
- نضع في مقلاة الفستق واللوز ونحمرهما قليلاً.
- نسكب الأرز بعد إزالة البهارات عن وجهه في طبق التقديم، ونزينه بالزبيب، واللوز، والفستق.
