books yellow rice with saffron and spices
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Making dazzling rice with saffron
# Saffron rice method
# Saffron rice dessert
# Kebab with saffron rice
# Saffron rice preparation
# Saffron rice pudding
# How to make saffron rice
# yellow rice
# yellow rice method
# Chicken yellow rice
# Yellow lentil rice
# How to make yellow rice
# turmeric yellow rice
# Yellow rice with vermicelli
# Egyptian yellow rice
# yellow rice preparation
# Yellow basmati rice with beans
# Yellow lentils with rice
# Indian spiced rice with lentils
# Basmati rice with curry and saffron
View more
Source: mawdoo3.com
الأرز الأصفر بالزعفران والتوابل (Info)
المكونات
- ستة أكواب من الماء.
- كمية من الزعفران المذاب بالماء البارد.
- كوبان من الأرز طويل الحبة.
- ملعقتان كبيرتان من السمنة.
- كمية من اللوز المحمص للتزيين.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- كزبرة خضراء طازجة مفرومة فرماً ناعماً للتزيين.
- عود من القرفة.
- ورقتا غار.
- ربع ملعقة صغيرة من القرنفل.
- حبتان من الهيل الحب.
طريقة التحضير
- نغسل الأرز جيداً، ثم ننقعه لمدة ثلث ساعة ثم نصفيه.
- نضع الماء في قدر على النار ثم نضيف الزعفران والملح ونتركه على نار متوسطة حتى يغلي.
- نضيف الأرز المصفى للقدر ونقلبه بخفة بواسطة شوكة حتى لا يتكسر ونغطيه حتى ينضج الأرز.
- نضع السمنة في مقلاة على نار خفيفة، ثم نضيف الهيل، والقرنفل، والقرفة، وورق الغار ونقلبهم لمدة دقيقتين حتى تبرز نكهة التوابل.
- نضيف السمن بالتوابل للأرز ونقلبه بالشوكة حتى تتجانس المكونات.
- نغطي القدر ونتركه على نار هادئة لمدة أربع دقائق.
- نسكب الأرز الأصفر بالتوابل في طبق التقديم مع إزالة عود القرفة وورق الغار.
- نزين طبق الأرز بالكزبرة المفرومة ونوزع اللوز على وجه الطبق ويقدم.
