books making rice with saffron and nuts
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Rice with saffron and nuts
# Chicken stuffed with rice and nuts
# Pigeon stuffing with rice and nuts
# Rice with chicken and nuts
# Rice with Liver and Nuts
# Rice with carrots and nuts
# Making dazzling rice with saffron
# How to make saffron rice
# Arabic rice with saffron and raisins
# saffron white rice
# Yellow rice with saffron and spices
# Saffron rice method
# Saffron rice and butter
# Saffron rice dessert
# Kebab with saffron rice
# Saffron rice preparation
# Saffron rice pudding
# Lebanese rice with nuts
# Brown rice with nuts
# Sweet rice with nuts yaksuk
View more
Source: mawdoo3.com
عمل أرز بالزعفران والمكسرات (Info)
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | أربعون دقيقة |
| تكفي لــ | ستة أشخاص |
المكوّنات:
- ملعقتان كبيرتان من كلٍّ من: السمن، والماء ساخن، والزبيب، والفستق، واللوز.
- نصف ملعقة صغيرة من الزعفران.
- عود من القرفة.
- أربع حبات من كلٍّ من: الهال، والقرنفل.
- عشر حبات من الفلفل.
- بشر برتقالة ونصف.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- كوبان ونصف من الأرز الأبيض.
طريقة التحضير:
- وضع الزعفران في وعاء مع ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن، مع تركه جانباً.
- وضع السمن في قدر عميقة حتّى تسخن على درجة حرارة متوسطة، ثمّ إضافة كلاً من: الفلفل، عود القرفة، الهال وكبش القرنفل إليها.
- تحمير البهارات لمدّة دقيقتين، ثمّ إضافة الأرز إليه مع تقليبه لمدّة ثلاث دقائق.
- إزالة القدر عن النار، ثمّ إضافة أربعة أكواب من الماء المغلي، مع ملعقتين صغيرتين من الملح.
- إضافة كلاً من: بشر البرتقال، الزعفران المنقوع وتقليبه جيداً.
- خفض درجة حرارة الغاز حتّى يستوي الأرز لمدّة عشرين دقيقة.
- إضافة الزبيب على وجه الأرز، ثمّ إعادة تغطيته وطهيه لمدّة خمس دقائق.
- تحميص اللوز والفستق في مقلاة صغيرة، ثمّ رشه على الأرز عند التقديم.
