books head meat soup
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# fish head soup
# Molokhia with meat without soup
# Harees soup with meat
# Smoked meat and chickpea soup
# Kish soup with minced meat
# Bulgur soup with meat
# How to make meat soup
# Meat and red cabbage soup
# Meat soup method
# Make vegetable soup with meat
# Jareesh soup with meat and milk
# How to prepare meat soup
# Orzo Soup with Meat
# Oatmeal soup with meat
# Delicious oat soup with meat
# Molokhia soup with rabbit meat
# Freekeh soup with meat
# Onion soup with meat broth
# Jareesh soup with minced meat
# Make smoked meat and chickpea soup
View more
Source: mawdoo3.com
شوربة لحم الراس (Info)
المكوّنات
- كوب من الأرز طويل الحبة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
- أربعمئة غرام من اللحم المقطع إلى مكعبات صغيرة.
- حبةٌ متوسطة الحجم من البندورة المقشرة، والمفرومة فرماً ناعماً.
- ثلاث ملاعق كبيرة من معجون البندورة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة.
- ربع كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
- القليل من ملح.
- ماء -حسب الحاجة-.
طريقة التحضير
- ضعي الزيت في قدر فوق نار متوسطة الحرارة، ثمّ قلبي اللحم فيه حتى يتحمر، ثمّ أضيفي البندورة، ومعجون البندورة.
- أضيفي الفلفل الأسود، والبهارات، والقرفة، والبابريكا، والملح، ثمّ قلبي المكوّنات جيّداً، واتركيها تتسبك لمدة خمس دقائق.
- أضيفي الماء واتركي الشوربة حتى تغلي، ثمّ خففي الحرارة واغليها لمدة عشرين دقيقة، أو حتى ينضج اللحم.
- اغسلي الأرز، وصفيه، ثمّ أضيفيه إلى الشوربة واتركيها حتى ينضج الأرز، ثمّ قدمي الشوربة لحم الرأس مزينة بالبقدونس المفروم.
