books grilled chicken breast with yogurt sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Grilled chicken with milk sauce
# Grilled chicken with cola sauce
# Grilled chicken with hazelnut sauce
# Meatballs with yoghurt sauce
# Vegetable sticks with yogurt sauce
# Potatoes with yogurt sauce
# Beetroot with yogurt sauce
# Beetroot salad with yogurt sauce
# Grilled chicken with Worcestershire sauce
# Chicken breast with mango sauce
# Grilled chicken with yogurt
# Grilled chicken with yogurt dressing
# Indian chicken in butter sauce
# Chicken with lemon and butter sauce
# Chicken with butter and lemon sauce
# Potato kabir with yogurt sauce
# Grilled kofta with soy sauce
# Grilled fillet with ginger sauce
# Grilled fish with tahini sauce
# Grilled salmon with walnut sauce
View more
Source: mawdoo3.com
صدر دجاج مشوي بصلصة اللبن الزبادي (Info)
| مدّة التَّحضير | 15 دقيقة |
| مدّة الطَّهي | 15 دقيقة |
| تكفي لِ | شخص واحد |
المكوّنات
مكوّنات صلصة اللبن الزَّبادي:
- مئة وسبعون غراماً من اللبن الزَّبادي الخالي من الدَّسم.
- ربع كوب من البصل الأخضر المُقطَّع إلى شرائح رفيعة.
- ملعقة كبيرة من أوراق النعناع الطازج المفرومة.
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثَّوم.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- رشَّة من الفلفل الأحمر الحار.
- ثلاثة أرباع الكوب من الخيار، منزوع البذور ومفروم.
- ربع كوب من الفلفل الأحمر الحلو مفروماً بشكلٍ ناعم.
مكوّنات خليط الدَّجاج:
- مئة وخمسون غراماً من صدر الدَّجاج.
- ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
تحضير صلصة اللبن الزَّبادي مع الثَّوم:
- مزج اللبن الزَّبادي، البصل الأخضر، مسحوق الثَّوم، الملح، ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والفلفل الأحمر المفروم في وعاء متوسط الحجم.
- نقل ثلث كوب من مزيج اللبن الزَّبادي إلى وعاءٍ صغير ووضعه جانباً.
تحضير صلصة اللبن الزَّبادي بالنعناع:
- إضافة الخيار والفلفل الحلو إلى مزيج اللبن المُتبقِّي وتقليبه باستعمال ملعقة شاي صغيرة.
تحضير صدر الدَّجاج المشوي:
- رش صدر الدَّجاج بالفلفل الأسود.
- شوي الدَّجاج على نار متوسطة لمدّةٍ تتراوح من 12 إلى 15 دقيقة أو إلى أن ينضج تماماً.
- قلب صدر الدَّجاج على الجانب الآخر ودهنه بكمية وافرة من ثلث كوب مزيج اللبن الموضوع جانباً في منتصف عملية الشوي.
- تقديم الدَّجاج بجانب صلصة اللبن بالنعناع.
