books indian chicken in butter sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chicken with lemon and butter sauce
# Chicken with butter and lemon sauce
# Shrimp with lemon and butter sauce
# Fish fillet with butter sauce
# Indian chicken with butter and cream
# indian butter chicken recipe
# indian butter chicken
# Indian butter chicken broth
# Butter cream sauce
# Butter garlic cream sauce
# Toffee sauce with butter and vanilla
# Chocolate sauce with butter
# How to make butter chicken
# Chicken with butter and cream
# Butter chicken shawarma
# Chicken Steak with Mushroom Sauce
# Chicken with Peri Peri Sauce
# Chicken with sweet sour sauce
# Grilled chicken with cola sauce
# Grilled chicken with Worcestershire sauce
View more
Source: mawdoo3.com
دجاج هندي بصلصة الزبدة (Info)
المكوّنات
- ستمئة غرام من صدر الدجاج المقطّع إلى مربعات.
- خمسون غراماً من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- حبتان من البصل المفروم بشكل ناعم.
- ثلث كوب من اللبن الرائب.
- ثلث كوب من الكريمة السائلة.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
- ملح حسب الرغبة.
- ملعقتان صغيرتان من الغارام ماسالا.
- ملعقتان صغيرتان من الكزبرة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار.
- ملعقة صغيرة من الكمون الحبّ.
- ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
- ثلاث حبات من الهيل.
- ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة.
- ثلث كوب من الماء.
- ورقتان من الغار.
- كمية من الكزبرة الخضراء للتزيين.
طريقة التحضير
- نمزج في وعاء الزنجبيل، والغارم ماسالا، والفلفل الحار الأحمر، والكزبرة المطحونة، والثوم، والكمّون، والهيل، والملح، واللبن الرائب، ومعجون البندورة، حتى يتشكل لدينا مزيج متجانس.
- نضيف إلى الخليط السابق مكعبات الدجاج، ونقلب جيداً، حتى تتشرب الصلصة.
- نسخّن الزيت النباتي، ونقلي فيه البصل، حتى يتحمرّ.
- نضيف الدجاج إلى البصل، ونقلبه لمدة خمسة دقائق، ثمّ نضيف إليه الماء، وورق الغار، ونضعه على النار، ونتركه لمدّة نصف ساعة.
- نسكب فوق الدجاج الكريمة، ونحرّك المكوّنات جيداً، ونترك الخليط لمدة عشر دقائق.
- نزيّن الطبق بالكزبرة الخضراء.
