كتب grilled chicken breast with yogurt sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# دجاج مشوي بصلصة اللبن
# الدجاج المشوي بصلصة الكولا
# دجاج مشوي بصلصة البندق
# كرات اللحم بصلصة اللبن الزبادي
# أصابع الخضار بصلصة الزبادي
# البطاطا بصلصة الزبادي
# الشمندر بصلصة الزبادي
# سلطة الشمندر بصلصة الزبادي
# شوي الدجاج بصلصة الورشستر
# صدر الدجاج بصلصة المانجا
# دجاج مشوي بالزبادي
# الدجاج المشوي بتتبيلة الزبادي
# دجاج هندي بصلصة الزبدة
# الدجاج بصلصة الليمون والزبدة
# دجاج بصلصة الزبدة والليمون
# كعابر البطاطا بصلصة اللبن
# كفتة مشوية بصلصة الصويا
# فيليه مشوي بصلصة الزنجبيل
# السمك المشوي بصلصة الطحينية
# سلمون مشوي بصلصة الجوز
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صدر دجاج مشوي بصلصة اللبن الزبادي (معلومة)
| مدّة التَّحضير | 15 دقيقة |
| مدّة الطَّهي | 15 دقيقة |
| تكفي لِ | شخص واحد |
المكوّنات
مكوّنات صلصة اللبن الزَّبادي:
- مئة وسبعون غراماً من اللبن الزَّبادي الخالي من الدَّسم.
- ربع كوب من البصل الأخضر المُقطَّع إلى شرائح رفيعة.
- ملعقة كبيرة من أوراق النعناع الطازج المفرومة.
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثَّوم.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- رشَّة من الفلفل الأحمر الحار.
- ثلاثة أرباع الكوب من الخيار، منزوع البذور ومفروم.
- ربع كوب من الفلفل الأحمر الحلو مفروماً بشكلٍ ناعم.
مكوّنات خليط الدَّجاج:
- مئة وخمسون غراماً من صدر الدَّجاج.
- ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
تحضير صلصة اللبن الزَّبادي مع الثَّوم:
- مزج اللبن الزَّبادي، البصل الأخضر، مسحوق الثَّوم، الملح، ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والفلفل الأحمر المفروم في وعاء متوسط الحجم.
- نقل ثلث كوب من مزيج اللبن الزَّبادي إلى وعاءٍ صغير ووضعه جانباً.
تحضير صلصة اللبن الزَّبادي بالنعناع:
- إضافة الخيار والفلفل الحلو إلى مزيج اللبن المُتبقِّي وتقليبه باستعمال ملعقة شاي صغيرة.
تحضير صدر الدَّجاج المشوي:
- رش صدر الدَّجاج بالفلفل الأسود.
- شوي الدَّجاج على نار متوسطة لمدّةٍ تتراوح من 12 إلى 15 دقيقة أو إلى أن ينضج تماماً.
- قلب صدر الدَّجاج على الجانب الآخر ودهنه بكمية وافرة من ثلث كوب مزيج اللبن الموضوع جانباً في منتصف عملية الشوي.
- تقديم الدَّجاج بجانب صلصة اللبن بالنعناع.
