books eggplant and potato tray
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Potato and eggplant tray with bechamel
# Potato and eggplant tray with chicken
# Kofta tray with potatoes and eggplant
# Kofta and potato tray
# Meat and potato tray
# Zucchini and potato tray with cheese
# Potato tray with eggplant and chickpeas
# Eggplant and potato gratin
# Eggplant and potato salad with vegetables
# Eggplant and potato moussaka
# Sea bass and chips tray
# Kofta tray with sauce and potatoes
# Liver tray with onions and potatoes
# Meat tray with cheese and potatoes
# Zucchini tray with eggplant
# Eggplant tray with kofta
# Eggplant tray with minced meat
# Eggplant tray with bechamel
# Preparation of the eggplant kofta tray
# Chicken stuffed eggplant tray
View more
Source: mawdoo3.com
صينية الباذنجان والبطاطا (Info)
المكوّنات
- باذنجان مقلي نصف قلية.
- بطاطا مقلية نصف قلية.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل.
- إكليل الجبل.
مكوّنات صلصة البشاميل:
- ملعقة كبيرة من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- نصف لتر من الحليب.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل.
- جبن موزاريلا مبشور.
طريقة التحضير
- نصُف في صينية فرن بعضاً من شرائح البطاطا، ثمّ نُضيف قليلاً من شرائح الباذنجان.
- نُكرر الخطوة إلى أن نحصل على طبقات من البطاطا والباذنجان.
- نرش قليلاً من الملح، والفلفل، وإكليل الجبل على الوجه، ونترك الصينية جانباً.
- نذيب الزبدة في قدر على النار، ثمّ نُضيف الدقيق مع التحريك المتواصل.
- نُضيف الحليب، ثمّ نحرك المكوّنات إلى أن تغلي الصلصة وتتماسك.
- نسكب الصلصة على وجه الصينية، ثمّ نرش الجبن عليها.
- نُدخل الصينية إلى فرنٍ مسخنٍ مسبقاً على حرارة 180 درجة مدّة ثلاثين دقيقة.
